芒果果实含有糖类、蛋白质、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾等元素,具有很高的营养价值和食疗保健。
芒果与大蒜相克 芒果忌与大蒜等辛辣食物同食,否则会损害身体健康。
芒果与鸡肉相宜 有补脾胃、益气血、生津液的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振、气血亏虚、咽干口渴等病症。
芒果与猪瘦肉相宜 二者搭配,再加点陈皮,有清肺化痰、解毒散邪、排脓的功效。用作肺脓仲患者的辅助食疗时,效果显著。
芒果与松子相宜 松子富含维生素E,与富含胡萝卜素的芒果同食,有抗老防衰,降低癌症发生的概率。
芒果与牛奶相宜 芒果含类胡萝卜素,与含有维生素D的牛奶榨汁同饮,能保护眼睛、防癌抗老。
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