度量单位 | 热量(可食部分热量) |
1个(小)馒头(20.0克) | 44大卡 |
1个(大、圆)馒头(120.0克) | 265大卡 |
半个(大、圆)馒头(60.0克) | 133大卡 |
1个(大、方)馒头(100.0克) | 221大卡 |
1个馒头(51.0克) | 113大卡 |
标准(100克) | 221大卡 |
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南方则恰恰相反。
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
一般人皆可食用
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