有话说之开篇

    生活在国际庄四十余年，一直觉得满大街都是别人家的饭菜，要么就是四川的宫保鸡丁，要么就是陕西的bingbiang面、甚至保定菜也曾经半壁石家庄，儿时零星的记忆庄只留下每次去洗澡前爷爷花两毛钱给俺买的缸炉烧饼。

「哈茶私房茶」之开篇

国菜——淮扬菜

    长安区跃进路111号煤矿机文化创意产业园哈茶时光，酝酿了将近两年的私房菜馆于今日开张迎客了。

    哈茶私房茶在祖国人民越来越挑剔的舌尖上定位在主打“淮扬菜”也是因为一段“普普通通”通的友情。开始的在一拍即合，有一股子说干就干的闯劲。

    店里的所有食材为了保证新鲜，每次只采购仅仅够当日所需的菜品，尤其是水鲜更为如此，中午的我们上午采购，晚上的下午采购。帅帅的主厨，新鲜的食材，才能做出一盘盘完美“淮扬菜”！

把海螺一片片片出来，然后经过爆炒、佐料最后在原封不动的放回去，这不是“淮扬菜”嘚瑟，这是对生活的欣赏与赞美。跟喝茶一样，喝白开水与品毛尖都能解渴，结果一样，过程不同而已。

看到这些美食有没有很饿啊？

快点约好小伙伴出发吧！