足食
1941年初，359旅抵达南泥湾后不久,随身携带的军粮就已经吃的差不多了。可眼下，种下的粮食还没到收获的季节。买粮食，敌人又封锁的厉害。怎么办呢？
359旅旅长王震专门在718团5连的厨房里，召开了一次由司务长、炊事班长和生产营长参加的烹调技术会，并亲自教他们做“国共合作饭”。
知识点
“国共合作饭”王震是这样说的，大米好吃不够吃，小米难吃没人吃，吃不饱就没有力气开荒，大米是从国民党那儿偷运过来的，小米是我们红色政权生产的，把两种米掺在一起煮，味道不就改善了吗？然后再把土豆、南瓜、芋头放进去煮，既解决了吃饱的问题，又解决了吃好的问题，这就是“国共合作饭”。
丰衣
1943年2月的一天，朱德收到王震送来的一份礼物，打开一看竟然是一件毛呢服，当时毛呢服是一种很难得的东西，朱德很诧异，立即问王震：这是从哪里弄来的？王震笑嘻嘻地回答：这是咱自己做出来的。可是在当时的陕甘宁边区，连布衣都很难生产的条件下，这毛呢服又是从哪里来的呢？
知识点
1940年下半年，359旅兴办了“大光纺织厂”。
尽管边区没有棉花，可是南泥湾水草丰厚，很适合发展养殖业，尤其是养羊。所以，王震带领战士们养大量的绵羊。到了1943年初，359旅基本上实现了两人一只羊。 每人发羊毛4公斤，自己动手捻线，然后以团为单位送到359旅大光纺织厂加工成服装。
“江南”好风光
1944年6月，阳光照耀在陕北32万亩即将成熟的庄稼地里，南泥湾将迎来一场大丰收。而此时，在延安一间简朴的窑洞里，周恩来正在筹划接待即将到访陕甘宁边区的中外记者西北参观团。周恩来十分清楚，这是一次让世界了解共产党的好机会。
这是自国民党封锁陕甘宁边区以来，延安迎来的第一个大型记者采访团。参观团中包括外国记者6人、中国记者9人、国民党官方指派的2个领队和4名随员。
知识点
1944年6月9日由21名中外记者组成的西北参观团抵达延安。经过了6天的行程，中外记者西北参观团终于到达了南泥湾。此时718团的练兵场上，战士们已经全副武装等候许久。他们个个身穿崭新的黄呢子军装，列成方队等候检阅。一进南泥湾，记者们就被眼前的这一幕给惊呆了。他们明白了：八路军不仅能开荒种地，更是一支真正一心抗日的队伍。于是记者们纷纷按下快门，在这些照片面前，蒋介石制造的“八路军游而不击”的谎言不攻自破。
想知道记者团都看到了怎样的景象吗？
敬请收看今晚（10月13日）20:00
中央电视台中文国际频道《国家记忆》
《屯垦南泥湾—陕北好江南》。
文字&编辑：冀禹锟
主编：姜黎
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