防治大肠癌中医药可作为一种常规手段
温州医科大学附属第二医院肛肠科主任医师、国家级名中医金定国:
为什么会发生大肠癌?
医学研究证明,大多数大肠癌来自息肉癌变。50岁以上人群中息肉的发病率约50%,其癌变率3%~5%。大肠息肉的发生,男性多于女性,年龄越大发生率越高。大肠息肉的癌变率与息肉的组织类型、大小及上皮异型增生有关。一般来说,腺瘤性息肉癌变率较高。据估计,癌变时间为5~10年。
既然大肠癌多数是息肉“变身”,那么了解大肠息肉的发病原因,从预防的角度来说,尤为重要。虽然其确切病因尚不明确,可能与以下多种因素相互作用有关:
饮食因素:高脂饮食在肠道中易刺激胆汁大量分泌,胆酸与肠道细菌相互作用,可能是腺瘤性息肉形成的基础。经过腌熏等加工的食品往往含有一定的致癌成分。
遗传因素:一般认为,息肉形成、癌变和遗传因素有密切相关。
炎性刺激:大肠黏膜长期被炎性刺激,可引起肠黏膜的息肉生成,癌变率高。
中医学认为,大肠息肉、大肠癌不是一个局限性的疾病,而是一种全身性疾病。病位虽在大肠,但与脾虚关系尤为密切,并与肾虚、湿、瘀、毒有关。
怎样预防大肠癌?
如果出现以下三种症状就应该及时就医:
便血 大肠息肉患者容易出现便血,常与大便混杂,色暗红或鲜红,多为息肉表面破溃所致。
大便习惯改变 包括大便时间、次数的改变,以及便秘或不明原因的腹泻,或便秘与腹泻反复交替出现,或出现腹痛的时候,更要引起警惕。
大便形状异常 正常的粪便呈圆柱形,如果肠息肉较大,压迫粪便,则大便形状变细变扁,有时还附有血迹。
当出现以上症状,要及时进行肠镜检查,以明确诊断。50岁以上的健康成年人,有条件的应每年进行一次结肠镜检查。对于有家族史的患者,要定期进行电子肠镜、肛门检查、大便潜血检查,争取早期发现病变。由于大肠息肉、大肠癌是一种具有家族易感性疾病,遗传倾向明显,因此,一旦确诊为这种病,病人的直系家属都要长期随访,3~5年做一次结肠镜检查,以做到早发现、早诊断、早治疗。
还要特别注意,合理的饮食结构很重要。少吃高脂肪及熏烤腌制的食物,要戒烟限酒,多食富含纤维素的粗粮、新鲜蔬菜和水果,既可以补充多种维生素和矿物质,又能保持大便通畅,减少有害废物对肠道的损伤,有助于大肠癌的预防。
防治大肠癌,中医药可作为一种常规手段
长期的研究实践显示:中医中药对于减轻大肠癌患者的症状和痛苦,提高生存质量,延长生命,发挥重要的作用。中医能从整体出发,实施辨证论治,既考虑局部治疗,又采取扶正培本的方法,对于改善患者的局部症状和全身状况都具有重要的作用。运用中医中药术后长期治疗可以防止复发和转移,同时能减轻放、化疗的副作用,增强放、化疗的疗效。对于不能手术和放、化疗的晚期患者,中医中药治疗可以缓解患者的症状,延长生存期。
中医药(包括食疗)防治大肠癌讲究分型辨治
大肠癌可分为5个证型来治疗:湿热蕴结型的应清热利湿,清肠散结;气滞血瘀型的应行气活血,消瘤散结;气血两虚型的应补养气血,扶正固本;脾肾阳虚型的应滋补脾肾之阳;肝肾阴虚型的应滋养肝肾之阴。中医的最大特色之一就是辨证论治,中医食疗也要讲辨证。人们常说“药食同源”,“源”在哪里?中医认为,任何一种药物或食物,都有一定的气味,即“四气五味”,它决定着某一种药物或食物的性能与功效。“四气”指寒、热、温、凉四种性质,“五味”指酸、苦、甘、辛、咸五种味道。举例说明,甘味的药食多有滋补身体的作用,如药物党参、黄芪,谷物米、面等;温热的药食能祛寒,如热姜汤;寒凉的饮品能散去体内的郁热,如绿豆汤、西瓜汁、冰绿茶等。
无论是通过药物治疗还是饮食调理,都必须首先了解药物和饮食的性味功能,结合辨证,才能正确运用,取得显著效果。
小贴士
大肠癌食疗推荐
食疗又称药膳,可以“寓医于食”,既取药物之性,又取食物之味,“药借食力,食助药威”,相互协调,服用后,既可获得营养,又可防病治病,益寿延年。
1 素烧萝卜
【配方】白萝卜 300g 酱油 60ml 冷水 360ml 白糖 25g
【功效】消胀理气,抗癌解毒。主治用于各型大肠癌。
【制法】将萝卜去皮,横切为3段,每段切成大小相等的6块。锅内放入酱油、水和萝卜块。用大火将锅内萝卜等煮沸,改用极小火焖煮1小时。在锅内加糖,待糖溶化后再煮2分钟即可。
【食法】寒性病人趁热吃,热性病人凉后吃。
2 半枝莲蛇舌草汤
【配方】半枝莲 30g 白花蛇舌草 60g 蜂蜜 15~30g
【功效】清热解毒,活血祛瘀。适用于各型大肠癌。
【制法】将二药加水15碗,慢火煎煮2小时后去渣,取汤液加入蜂蜜调和饮服。
【食法】每日1剂,日夜频频饮服,可以久服。
3 赤小豆薏仁米粥
【配方】赤小豆 20g 薏仁米 20g 粳米 50g
【功效】清热利湿。适用于湿热瘀阻型大肠癌。
【制法】将赤小豆、薏仁米洗净,置锅中,加清水1000毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥。
【食法】趁热分次食用。
4 黄芪参枣粥
【配方】生黄芪 300g 党参 30g 甘草 15g 粳米 100g 大枣10枚
【攻效】益气健脾,补血。适用于气血两虚型大肠癌患者。
【制法】将生黄芪、党参、甘草切片,装入纱布袋中,扎紧口,放入锅内,加入清水,熬煎成汁,去药袋留汁。再加入粳米、大枣,加适量清水,先用大火烧沸,再转用慢火熬煮成粥。
【食法】早晚服用,连服10~15天。
5 山药莲薏汤
【配方】山药 30g 去芯莲子 30g 薏仁米 30g 白糖 适量
【功效】健脾、渗湿、抗癌。适用于脾肾阳虚型大肠癌。
【制法】将以上诸药置于锅中,加水适量煮沸,然后慢火煨熟,再加入白糖少许服之。
【食法】每日1次,佐膳食用。可以长期服用。
6 枸杞地黄甲鱼汤
【配方】甲鱼 1只 枸杞 30g 山药 30g 女贞子 15g 熟地黄 15g 生姜 10g 葱 适量 料酒 适量 食盐 适量 花椒 适量
鸡清汤 适量
【功效】滋补益气,养肝补肾,散结。适用于肝肾阴虚型大肠癌。
【制法】活甲鱼杀后,去头、内脏,入沸水中烫3~5分钟,刮去裙边黑膜,剁去爪、尾,切块备用。女贞子、熟地黄装入纱布袋内,扎紧袋口,和甲鱼块、枸杞、山药片、葱、姜一块放入蒸盆内,加料酒、盐、花椒、鸡清汤。上笼蒸1小时左右取出,去布药袋,放入味精,即可食用。
【食法】佐餐服用,每天1次,可以长期服用。
(以上食疗来源于《防治胃肠疾病药膳大全》)乐文
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