今天是1月29，大年初二，今天开始走访亲友。小编提醒大家，不要贪酒杯，应多喝茶。
农历新春茶俗，古已有之。时至今日，新年喝好茶、送茶礼的习俗依然盛行。那么为什么茶有吉祥的寓意呢？茶，自古有“长寿水”之称，敬茶一直有“祝福健康长寿”的寓意。奉上一杯孝意浓浓的新年茶，寓意是祝愿长辈健康长寿。
咱们中国幅员辽阔，各地风土人情也不尽相同，茶在各地新年文化中的民俗体现也有些不同。比如在广东的河源、大埔等客家地区，大年初一晚辈要向爷爷嫲嫲跪敬新年寿茶；云南德昂族的新年敬茶，是在除夕团圆家宴上进茶敬老；蒙古族人新年里要将砖茶和糖块、红枣等一起献给尊长的人，作为尚礼。
除了表达孝敬长辈的感情，茶还有“君子气质”，所以新年期间用茶待客、赠送茶礼在汉文化中也很盛行。
在江浙一带，知道几十年前还有春节期间有客拜访时，女主人先给客人先后端上甜茶、咸茶、绿茶三道茶的民俗。广东民间传统拜年所用的“四色”礼品中有一色就是茶叶，比喻双方的友谊如同茶一般浓香、天长地久。在温州，春节里客来有献“元宝茶”的习俗，在茶中放两枚鲜橄榄，不仅茶味清香，而且茶汤中漂浮的橄榄形如元宝，也是新年发财的好彩头。台湾同胞称大年初一为“新正”，出门拜年叫“贺正”，凡有来客，主人要用朱红木盒盛着糖果并端上“甜茶”待客，寄寓新年里生活甜蜜美满。
正月里，浓浓的新年气氛扑面而来，除了收到红包令人欣喜外，走访亲友讨茶喝，讨糖果吃，也是十分有趣的。在正月，对于家族中的长辈是一定要上门拜访的。客人进门先是互祝新春，问候老辈，然后入坐待茶。最基本的奉茶之道，就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。
酒满茶半，斟茶时不可过满，以免失礼，还有可能让客人烫伤。茶具要干净，茶色要均匀，茶汤不可过于浓，也不可过于淡。奉茶时，需要双手端茶，眼睛注视着对方，面带微笑。
新年新气象，让我们共饮一杯新年茶吧。
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