有牙根裂、牙龈出血、口腔溃疡的人不要在外吃饭。易感染艾滋病毒、乙肝病毒、丙肝

采用传统就餐方式的乙肝感染率为42％，而分餐制的乙肝感染率为17％，这也说明了乙肝是可能从消化道传染的。　　实际上，乙肝病毒的传播途径是比较复杂的，乙肝病人或病毒携带者的各种体液均具有传染性，其传播方式是通过输血及血制品、药物注射和针刺等。如果医疗器械被乙肝病毒污染后消毒不彻底，在做胃、肠镜、拔牙、洁牙、丙肝症状介入治疗、手术和麻醉插管等均可引起乙肝病毒的传播。