《 农民日报 》（ 2014年05月26日 06 版）
傅廷栋
选育省肥省水省工省药的油菜品种
农业生态环境日益恶化的原因是多方面的，其中化肥施用量过多是重要原因之一。化肥量过多，会加速土壤酸化，不但影响产量，而且会使农产品受重金属污染。
因此，我们育成的新品种、推广的新技术、设计的轮作制，都必须符合建设两型社会（资源节约型、环境友好型）的总原则，需要大水、大肥的品种和大量人工投入的技术都是不可取的。选育资源节约型（省肥、省水、省工）、环境友好型（省药）的品种是可能的，十年前就有报道称加拿大已育成需肥量减少50%而产量相当的油菜品种。
减少化肥用量是否会影响粮食增产？粮食增产的原因与品种改良、栽培技术改进、保证土壤有机质含量等都有关。据统计，加拿大土壤有机质含量4%，油菜不施肥只减产10%，而我国土壤有机质含量1%左右，油菜不施肥，会减产50%。所以我们的增产模式攻关，应该是建立在生态安全（或生态平衡）基础上获得高产的攻关。
新油菜品种选育的五个趋势
我国在优质双低（低芥酸、低硫苷）育种和杂种优势利用方面已取得显著成就，目前双低品种种植面积已达80%~90%，双低杂交种面积也已达70%左右。今后将在“双低+杂优”，即把优质与高产育种相结合的基础上，突出以下几方面的工作：
（1）当前发展南方油菜生产的核心问题是机械化。选育适合机械化生产的品种，对推动油菜生产有重要意义。目前已有一批抗倒性强、较适于机械化生产的品种应用于生产，但还需进一步提高。如要求半矮秆、株型紧凑、耐密植、抗裂角等性状的品种。
（2）高油分育种取得突破。对于油菜来说，油分提高10个百分点相当于产量增加25%。5~10年前，我国油菜品种含油量约为39%~41%（干基），目前审定的品种含油量一般为45%左右。预计十年内，将有一批含油量超过50%的新品种育成并应用于生产。
（3）早熟育种取得较大进展。湖南育成的油菜品种“420”在长沙10月15日播种，来年4月25日成熟，亩产120公斤。湖南育成的“丰油730”，在江西吉安4月25日成熟，每亩可种植3万株，产量达150公斤。湖北育成的“圣光127”“大地95”“华早291”等，年前不早苔开花，能在5月初成熟。这些早熟品种为三熟油菜发展提供了保证。
（4）浙江、湖南、湖北已经育成一批高油酸品种，油酸含量为75%~85%，与橄榄油相当。目前正在试种，以订单种植的方式推广，前景很好。
（5）在加强对菌核病抗（耐）病育种的同时，预计油菜根肿病、黑胫病十年内有可能大面积扩散，抓紧开展抗根肿病、黑胫病的育种工作，也是十分重要的。
（作者系中国工程院院士、华中农业大学教授、国家油菜工程技术研究中心主任）
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