去年，孟非老师在自己微博上写下这样一段话，“我有一个梦想：在我家附近开一家正宗的重庆小面馆，能摆七八张桌子的那种，只卖小面，夏天增加一个凉面。两个目的：一、让生活在南京的重庆人吃到家乡的味道；二、自己吃。” 转眼间，孟非的小面在11月28日就正式开馆啦！
扎根南京，百年不倒
上窄下宽的独特门头创意，让龙瑞装饰设计师任建军在设计之初颇费心思，但如今的效果深得孟非老师称赞。任建军说他刻意取的是城墙的形象，具体有两种意思：这个面馆虽然是重庆小面，但它开在南京，也要体会南京的文化；另外，城墙几百年都不会倒，这样也寓意面馆生意长长久久！
店门左侧是一个椭圆形镂空的玻璃窗，里面摆放着一个巨大的根雕，“因为这是孟非的第一家店，椭圆寓意圆圆满满、顺顺利利。而这个根雕也寓意他要扎根南京的决心。”
中式风格，黑白调子
走进面馆内，扑面而来的就是浓浓的中国味儿。任工说，如果用一句话来概括他的设计理念，那就是“中式的风格，黑白的调子，穿插红木色”。面馆内的吧台、地面、墙面都是采用大理石，再加上红木色的圈椅、条凳等，不仅显得很有档次，而且很贴合孟非老师黑白分明、充满正义感的个人气质。
店内的一面墙上，有一处两只鹦鹉矗立在两支白杆上的景观，可别小看它，这一成果得来实属不易呢。“鹦鹉，顾名思义代表名嘴，而白杆则象征平台，孟非的平台自然就是江苏卫视和广大的电视观众。在这处景观的下方，摆放着20多块大大小小的石头，这些都是我费了好几天的时间，从河里找的，本来是黄色的，我把他们染成了白色，你现在看是不是很像面团呢？”
秀美书卷，工艺创新
在面馆内，有两幅字格外引人注目，一幅是郭德纲老师为面馆所作的对联“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜”。另外一幅是孟非自己作的序，由书法家黄明书写，但特别之处在于，这幅字是由硅藻泥雕刻而成。
“硅藻泥是一种很环保的装饰材料，因为我做的是一家饮食店，肯定要确保环保健康。”在这副字的下方，摆放着六张古凳，都是大有来头。“这是我和孟非先生一起去民间收回来的古董，元朝、明朝、清朝的都有，也是店里的画龙点睛之笔。”
从设计到施工，都是龙瑞出品
“孟非先生是龙瑞装饰的老业主了，他曾有两套住宅都交给龙瑞来设计装修。其中一套中式风格的就是我做的。”设计师任建军如是说，这次孟非老师在打算开面馆之初就选择了龙瑞，并在第一时间与设计师进行了交流。而龙瑞装饰只用了45天，就完成了从设计到施工的全过程，并且深得孟非老师赞赏。龙瑞装饰董事长王允林先生及设计师任建军还特别被邀请出席开业典礼了哦。
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