炭疽病是大白菜的一种重要病害。分布很广，以长江流域各省为害较重。
【症状表现】
为害叶片、叶柄和叶脉，也可为害花梗、种荚。病初叶上出现苍白色水浸状小斑点，后扩大为灰褐色圆斑，病斑边缘褐色稍凸起，后期成为中央极薄半透明状的灰白色病斑，容易穿孔。叶脉上病斑多为褐色长椭圆形，明显凹陷，发病严重时引起叶片早枯，潮湿时病部产生红色黏状物。
【致病病原】
病原为希金斯刺盘孢，属半知菌亚门真菌。
【传播规律】
高温高湿是该病流行的主要条件。发生期主要受温度影响，发病程度主要受适温期降雨量的影响。秋季多雨有利于发病，并易造成植株软腐，加重为害。植株过密，地势低洼，通风透光差，发病重。
【预防措施】
（1）选用抗病品种。种子可在50℃水中浸泡20min，或用种子质量0.4%的50%多菌灵拌种。
（2）与非十字花科蔬菜隔年轮作。清洁田园，防止田间积水，合理施肥，增施百绿丰高磷钾冲施肥，增强作物免疫和抗逆功能，收获后及时深翻土地，加速病残体的腐烂。
（3）发病初期用50%多菌灵500倍液，或多氧霉素1000倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液或80%炭疽福美800倍液喷雾，隔7~10d喷一次，连续喷2~3次。
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