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苏州巷子多,藏在巷子里的美食更多。这些美食小店都有一个特点:店面不大、味道一流。所以,吃遍了大大小小的各种餐厅,习惯了喧哗等位的就餐环境,这些藏起来的小店可能更合你的心意。
赵记粽子
沧浪区司前街126号
肉粽、蛋黄肉粽、赤豆粽
号称苏州最好吃的粽子,限量供应。肉粽是他家的招牌,每只粽子要煮7个小时。粽子都是当天包当天煮,所以新鲜。每天三点半开始卖,大家都是买几十只的,去的晚就没的吃了。
鸡角旮旯
平江路邾长巷
鸡脚、鸭肫、鸭舌
在苏州无人不知的小店,也在平江路上的一条小巷里,每次去几乎都是挤满了人。最出名的当然是鸡脚,10元一包,一四个,香、糯,两个人吃太少,一个人吃刚刚过瘾。
小姜锅贴
书院巷81号
鲜肉、牛肉锅贴,鲜肉汤包
底酥脆,皮劲道,芝麻和香葱一样不少,佩服这家的老板,简简单单的食材就能做出这样的美味。吃他家的锅贴,一定要配一份油豆腐粉丝汤或是酸辣汤,再蘸点醋和辣椒,是吃货都无法抵挡的美味。
德仔大排档
十全街976号
煲仔叉烧饭
苏州很多卖煲仔饭的店,但要论神秘论美味,其他家是无论如何比不上这家的。他家最值得推荐的是煲仔叉烧饭,价格不贵,但量多味美,饭底还有脆脆的锅巴。
阿木舂记
平江路悬桥巷54-1号
舂鸡爪、粉皮、凉面
平江路上也是蛮出名的一家小店,粉皮和舂鸡爪是招牌。粉皮的味道和你以前吃的绝对不一样,酸酸辣辣,在配上清爽的黄瓜和香脆的花生米,香!鸡爪没有骨头,也是酸酸辣辣的。
馋佬沛面拖排骨
石路(神仙街口)
大排、秘制无骨鸡腿、面拖排骨
神仙街口的一个小摊,排队的人很多,而且一买都是好几块面皮酥脆。大排表面酥脆,咬一口软嫩多汁;鸡腿里面满满都是芝士,拉丝很长,而且无骨,吃起来超过瘾超满足!
豚次郎
十全街403号对面
蒸蛋、咖喱乌冬面
很小很小的一家店铺,偌大的十全街可能一不留神就错过它了。日系店,咖喱口味的乌冬面非常值得推荐,蒸蛋也很不错,还有就是物美价廉的猪排套餐。总之如果你喜欢日系风格,又吃遍了千篇一律的味千,那么选择这家还是不错的。
坛肉卷饼
平江路菉葭巷口56号
坛肉土豆丝卷饼、鸡爪、坛肉豆芽卷饼
菜、肉、黄瓜,在刷上厚厚一层甜辣酱,一个饼就能把人瞬间收买。卷饼是现做的,每次吃老板给的肉都很多。但这家小店不在平江路的主路上,所以想吃还是要好好找找。
皇城秘制鸡爪
南石子街18号
鸡爪、鸡胗、豆干、海带
如果你去平江路,路过一座桥,桥边排起了长长的队伍,那就一定是这家没错了。鸡爪2.5元一个,如果你去的巧,还可以选个临河的位子。他家的鸡爪辣辣的,和别家的鸡爪味道不同。
桃叶铺甜品店
平江路46号(大儒巷)
双皮奶、鸡爪、杨枝甘露
藏在小街小巷里,环境各种陈旧。他家的特色甜品双皮奶一定要试,红豆沙和血糯的都不错,一个浓郁一个清甜。价格也不算贵,平江路逛累了,不妨来这儿小憩。
熙盛源馄饨
凤凰街43号
无锡小笼、馄饨
一家只卖小笼包和馄饨的店,味道绝对一流。小笼不是很大只,但皮薄肉多汤鲜味美相当好吃,特别是蘸点醋和辣椒,不说了,口水已满地!馄饨分为红汤和白汤两种,红汤香辣,白汤鲜纯,还有拿酱油和糖一起拌的拌馄饨。
祥鑫饮食店
姑苏区锦帆路通关坊对面
鸡爪、赤豆圆子、鸡肉卷
这家店实在是难找,隐蔽得好铺面又小,环境你懂的~可是味道真是没话说,鸡爪又软又糯,脂膏厚厚的,赤豆圆子香甜弹牙,绿豆汤不甜不腻冰冰凉凉的很清爽……偏偏性价比还高,吃得肚皮撑圆也花不了多少钱。
王氏林记烧饼店
凤凰街双塔菜场门口
咸、甜大饼
一家菜场门口的烧饼店,听起来挺普通的样子,但他家的烧饼就是任性地好吃。油酥面揉得好,猪肥膘放得多,芝麻都是脱壳的。刚出炉时趁热啃一个,又薄又酥又香,小香葱和猪油粒在嘴里化开。
海珍饮食店
姑苏区新庄新村(近新庄菜市场)
小笼、鲍鱼面、大排面
开了十几年的老店,店小胆耐不住味道好,所以饭点去肯定是没位置的。在现在无锡小笼遍地都是的苏州,能吃到老苏州的小笼真是不容易。就算前一天买回家,第二天热一热还是很香。
潘玉麟糖粥摊
姑苏区皮市街172号花鸟市场北门外
桂花糖粥、赤豆小圆子
来苏州必吃的小吃之一。没有固定店面,就是路边摆的小摊,老板是一位老爷爷和一位老奶奶,但就是好吃,所以在苏州火到不行。糖粥是用糯米熬出来,浇上又稠又厚的豆沙,拌上桂花,香甜不腻,赤豆小圆子也怀旧温暖。
乐惠馄饨、陈记泡泡馄饨
吴趋坊44号、吴趋坊106号
泡泡馄饨、肉汤团
苏州人对馄饨有一种特别的喜欢,吴趋坊有几家馄饨店都很好吃。乐惠馄饨和陈记泡泡馄饨算是最有名的两家,味道也不相上下。所以,如果想两家豆豉,建议一家买馄饨,一家买汤团。
汤家巷鸡排、汤家巷豆腐花
汤家巷巷口
鸡排、鸡腿、猪排;豆腐花、凉粉
这里离吴趋坊不远,简直是吃货的天堂。鸡排按重称,鸡腿个头很大,刚炸出来的那个酥皮咬一口真是醉了!一份一排或是鸡腿,配上吴趋坊的馄饨或是汤家巷的豆腐花,简直美呆了!
老马铁板鱿鱼
相门后庄
鱿鱼卷饼
去相门后庄不吃鱿鱼卷饼,乃一大憾事也。准确来说,这个小摊在后庄的一条小巷里,不好找,第一次去吃就是一路问过去的。但味道不让人失望,鱿鱼实惠酱很香浓,但是提醒一句:辣椒很辣。
除了上面这些,我们还搜集了一些网友推荐的小店。
老刘家牛肉锅贴( 彩香二村农贸市场)
芭蕾猪手(十全街519号)
高个子蛋酥饼(苏大东校区南门弄堂口)
陈先生的肉肉(平江路99号)
煎凤尾鱼(里河新村里河菜场附近)
老石头面馆(大石头巷25号)
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