林杰梁主任被称为食品安全卫生的第一代侠医,随着林医生的离世,他的十大忠告成为了留给人们唯一的纪念和最大的收获,正确的饮食习惯以及良好的生活状态,能够有效的减少体内毒素,更是能够起到清除毒素的效果,才能够使人们健康的生存,那么,林杰梁最后十大忠告以及遗孀的六大呼吁是什么呢?
林杰梁医师的十大忠告:
1,少吃皮蛋咸蛋:过多地吃食用盐,对于人体将会有非常大的致癌性,人们每天的饮食都应该格外的清淡,不要吃过多的盐,以免养成重口味,尤其是咸蛋当中的盐成分过高,甚至有一些咸蛋当中就含有比较丰富的致癌物,特别是在制作皮蛋过程当中会用到铜,多吃皮蛋,势必会影响到肝脏部位的健康。
2,毒腌制品伤肝:特别是日常生活中比较常见的豆瓣酱以及豆腐乳,都是人们会经常接触到的调味品,即使是花生粉以及花生酱当中,也比较容易遭到黄曲霉素污染,多吃这些食材比较容易伤肝。
3,补内脏如吃毒:很多人们喜欢进补一些动物的内脏,但是在进步的过程当中,会比较容易吃进一些内脏当中的毒物以及化学药剂。
4,猪牛支持国货:因为林医师是台湾人,他认为挑选猪肉,应该具有台湾优良农产品的CAS标示,如果有农产品认证机构德标章会更好一些,牛肉除了本土的比较优秀之外,澳洲产的次之。
5,别再吃塑化剂:很多人们比较喜欢用微波炉,在微波食物的同时,塑料内层所含有的PVC值,在受到加热过后,会释放出塑化剂DEHP,然而这种成分会严重危害到人体发育以及生殖能力。
6,吃巴掌大小鱼:吃鱼的好处是比较多的,能够起到强健大脑的效果,但是一些比较大型的鱼,尤其是鳕鱼,恐怕会含有重金属。
7,蔬菜流动水洗:更加快速清洁的清洗蔬菜,需要特别注意方式方法,每次在清洗的时候可以用流动清水进行清洗十五分钟,对于有皮毛的青菜在清洁之后,可以用软毛刷清洁外皮,然后再用刀具将凹陷的根茎切除,可以减少一些农药的残留。
8,五谷杂粮冷藏:现在越来越多的农产品会用真空包装的方式进行封闭,人们在购买到真空包装的米,或者是一些坚果之类的五谷杂粮之后,在开封使用后,应当存放在冰箱内进行冷藏,并且尽快的用完。
9,装RO逆参透:越来越多的水源存在不洁净的现象,人们每天都需要饮用大量的水,如果水质的不清洁,对人体将会是非常大的危害,如果人们对于家中的饮用水存有顾虑的话,可以采取装RO逆渗透净水器的方式进行消毒、过滤。
10,无食物解百毒:人们对于一些食物的营养成分以及药用价值需要足够的了解,千万不要去迷信的相信一些小偏方,没有任何一种食物会达到解百毒的效果,所以人们在日常生活当中,一定要注意采取饮食多样化的选择,也是需要以清淡为主,营养丰富更利于人体吸收。
遗孀谭郭慈的六大呼吁:
1,多吃当季当令的食材。
2,每日的饮食当中应少油少盐少糖。
3,只吃纯天然的原形食品。
4,对于一些加工过的,含有一些添加剂的食物要严格忌口。
5,越来越多的奶制品添加剂过多,不要喝奶。
6,尽量吃熟食,不吃生食。
虽然说林医师短短55年的岁月,但是他却没有一天是虚度的,每天的生活都有滋有味,过得丰富多彩,他所留下的十大忠告,也深深地留在了是人们的心中,他一生当中的伟大业绩,被人们称之为当之不愧的侠医,建议人们及时掌握连医师的十大忠告,并且在生活中注意养生,就可以保持身体健康。
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