光孝寺素食养生专栏丨苹果山楂汤

香积厨推介

苹果山楂汤

大厨教您做美食

近日，光孝寺小厨房新增四款药膳汤，赠与广大信众品饮（放生池旁外卖区），愿大众身体安康，六时吉祥。

★ 材料：

苹果、山楂、土豆、红枣、腰果、陈皮、生姜、淮山、薏米、芡实、灯芯花。

★ 做法：

把材料洗净，先用大火煲半小时后转用文火慢煲半小时即可。

★ 营养小贴士：

此汤有祛三脂高、消泻肝火、消除疲劳的功效。