薄壳米烙

所需材料

主料

薄壳米250克,地瓜粉100克,鸡蛋2个,

辅料

葱100克,鱼露少许,

制作步骤

薄壳米烙做法

• 1
  

  薄壳米去锭洗净

• 2

  地瓜粉加水沉淀掉沙子，倒入另一个容器里

• 3
  

  加入薄壳米,葱,鱼露,胡椒粉搅匀

• 4

  平底锅放油烧热,倒入3,煎至两面金黄色