蔡老自己的保健养生之道
蔡老快七十岁了，能吃（饭量是一般人的两倍）、能喝，腰板绷直，走路飞快，说话中气十足，思维水样清晰，记性比年轻人还好，头发浓密乌黑...
蔡老常引用张仲景伤寒论序言中的话说，做一个中医要想“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄”，首先要做到“中以保身长全，以养其生” 。就是说，要想治别人，首先要保全自己，如果自己身体不好，怎么给别人看病？
蔡老养生最重要的一点就是——避风寒。
蔡老身体虽好，但他老穿衣比别人多穿一两件，宁愿稍热出汗也要避免受寒。我们一起在饭店吃饭，有的穿短袖，有的穿一件薄的长袖，蔡老穿两件衣服、裤子里还穿一件衬裤，他指着空调说：风寒袭击不了我。蔡老还反对频繁洗澡，他说很多人生病就是因为洗澡后受凉造成的。
第二，有病及时调理。
蔡老一有不舒服，就自己开药调理，不使小病变成大病。我至少见过蔡老两次吃中药，其中一次用的方是大柴胡汤。前一个多月，蔡老一个大牙活动了，吃硬东西很痛，蔡老吃中药竟然很快地治好了——大牙不但不痛了，也不活动了，还能啃猪蹄子了。
第三，没病过一段时间也要吃中药保健。
我听蔡老说，隔一段时间他就要喝点中药保健。具体方子我没问，我想大概是理中汤根据情况加减。因为蔡老很重视脾胃，认为脾胃是人生命的中心，只要脾胃不病，身体就没有问题。
第四，适当运动，常出汗。
蔡老每天要出去活动，最常做的运动就是快走，要活动到出一身汗。夏天呆在空调屋里，更要出去活动出汗，出汗后坐在外面喝茶（不能马上吹电扇、空调）。出汗后，他常说：出汗了，好舒服。
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万病皆伤寒,而伤寒总是由表为始的，所以想健康长寿，就必须彻彻实实地做好防寒去寒工作，避风寒，适当运动，常出汗这是十分必须,有了病，及时调理，这一点大家都明白道理了,不再多说。
至于没病过一段时间也要吃中药保健,我也正是这样进行的，理中汤常饮,不过，我与蔡长福在这一点上不同之处,就是常饮人参鹿茸炖的汤来补肾，因为年纪一大,肾气就会渐渐衰败,及早阻止衰败发生,才能不招外邪,这一点,即使年轻人,现在也在过度消耗的节奏中.也应多补。
起码我用上述蔡长福方法及自己的补肾汤后,十多年未去医院看过病,无高血压糖尿病,前列腺等病,不肥也不瘦。
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