东北的8大炖菜，南方人看不明白，东北人吃不够！炖出的香味，更是能把你的馋虫勾出来！

东北的铁锅炖是一大特色，很多人都非常的爱吃，在锅边再贴上大饼子，那叫一个香~

身为东北有名的一道菜，色香味绝对一流！

3.酸菜炖排骨

农家自己腌制的酸菜，炖上笨猪的排骨，解腻、味道更鲜，到过年的时候，家家户户的饭桌几乎都有！

茄子放在鱼里面是最香的，有人就爱吃茄子，觉得比鱼好吃！

5.豆角炖排骨

这可是家常菜了，说馋肉了，炖点排骨吃吧，第一想到的就是豆角，他们两个堪称绝配！

6.土豆炖牛肉

不只是外国人爱吃牛肉，中国也一样爱吃，只不过是做法不同，个人认为还是东北做法接地气！

这道菜呢，有萝卜的清香味，汤还很鲜，一点都不膻，还有营养价值呢。

大白菜基本上就是农村人冬天必备的菜，炖上豆腐，给人的感觉就是清新，没有什么花样，也没有什么更出彩的味道，但就是吃不腻！