(1)自制老酸奶

 

 

   玻璃瓶100毫升200毫升网上有售。开水烫一下消毒。

   做法：

    1.牛奶和酸奶菌搅拌均匀倒入玻璃瓶中。

  

 

  2.装好的牛奶放入面包机中，或者酸奶机中，烤箱也可以发酵8-12小时凝固即可，然后放入冰箱半天，冷藏后酸奶味道更好，酸奶呈半固体状，加蜂蜜或者无糖食用。