私家番茄青菜简明种植经验，图文并茂，一目了然~~！赶快戳进来，十分钟告别菜鸟群体

      关于番茄的打枝、打顶的问题计仔的帖子已经说得很清楚，这里就不再重复。这里要提醒的就是番茄打枝不可过早，需要在番茄完全长出Y字结构以后，高度在30cm以后，且被打掉的枝条应在15cm以上。因为植物是一个整体，枝条的发育联系着根部的发育，枝条的增生对应着根部的增生，过早的打枝或打掉过小的枝叶都会导致根部发育障碍，影响日后的结果。
       打枝也不要一次性把所有需要打的枝都打掉，而是分次逐渐打掉，这样更加有利于根部发育。此外，打枝的时候不要挨着主干剪，要留至少半公分的距离，以免伤到主干，或者导致病害入侵。打枝时间应该选择在晴朗天气的中午进行，以利伤口愈合。
       茄子和辣椒一般不需要打枝。

       大番茄在长到20来公分的高度的时候就会长出第一花序，小番茄品种有的在15公分左右高度的时候就会长出第一花序。其实这是番茄苗矮壮健康的标志之一，徒长的番茄苗好高都不出第一花序。关于第一花序是否摘除的问题，经验是：如果土层厚，肥力足，苗够壮实，就可以不摘除；盆子不够大，肥力不够足，尤其是苗不够壮（起码符合以上图片的规格才叫壮苗）的就摘除。农业生产中的各大小番茄品种都是不摘除第一花序的，相反要保护第一花序以促早收并提高产量。
       观赏番茄品种不需要摘除第一花序。一般观赏番茄品种都十分矮肥，果子也不会很多很大。

       各位在决定如何养殖番茄之前要先知道自己养的是什么品种的番茄。因此我不赞成在市场买苗种植，除了因为来路不明的苗和土壤很容易带来病虫害威胁，还因为买来的苗根本不知道是什么品种，最多只知道是大番茄或者小番茄，也不知道是否是自然封顶的还是无限生长的，毕竟不同的品种的种植方法之间还是有些小的区别的。此外，有的不良商贩为了降低成本，使用的是退化种子（大多就是市场买的番茄）育的苗，在育苗中又使用了大量的生长激素，这种苗以后就容易落花、不结果，抗病能力差，病虫害多。一言以蔽之：在流动摊贩手上买苗，不知根不知底，风险比较大。
       而且还要提醒各位的是：现在很多市场上买来的番茄都是杂交品种，不宜留种再种，因为每种一次就会退化一轮，抗病能力一轮不如一轮，产量也是一轮不如一轮，以至于完全不结果。有的品种到第二轮就明显退化，就不结果了。
       所以建议各位要种植这些作物，又期盼好的收成的话，还是购买正规的优质品种的种子种植。

       关于追肥的规律是：前期长叶子阶段对氮肥需求高，中期开花对磷肥需求高，后期结果对钾肥需求高。但所有时期都需要氮磷钾参与，只是不同时期有所侧重。追肥应薄肥勤施，不要一次性追很厚的肥。后期每收一次果实就应追肥一次，或中间不定期追肥，番茄和茄子都是比较耐肥的。常见的有机氮肥是人尿，常见的有机磷肥是动物骨头，常见的有机钾肥是发酵的动物粪便。其实所有有机物大多含有这些元素，只是比例不同而已。

       浇水的规律是：前期需水量都不大，土见干见湿即可。后期果实膨大期要加强浇水，且要保持土壤湿度均匀，否则果子长不好，容易裂果，还容易得腐脐病（烂脐部）。腐脐病直接病因是缺钙，间接病因其实是由于番茄坐果期干旱了，导致植株内部钙质运送障碍。所以坐果期要保持土壤湿度均匀，且可以补充部分钙质，化肥如氯化钙，也可以使用人服用的钙片泡水浇灌。得了腐脐病的番茄如下图所示：

       室外种植的番茄等作物无需授粉，因为有昆虫和风力。室内的番茄可在开花，花瓣完全打开以后轻弹主干。引起开花不结果的主要原因有气温过高，如开花时气温高于35摄氏度将影响授粉，导致落花或不结果；此外，开花时雨水过多，雨水量过大，时间过长，也会导致授粉不良。若开花时雨水过多、时间过长，则需要遮挡一下。太过贫瘠的土地，或者太旱了，那也是不会开花结果的。
       大部分番茄品种还可以扦插种植，具体就是选择直接长在主干上的结果枝剪下来插在生根肥配置的水溶液中，适当遮阳，待到其下部生出1cm以上的白色根须以后种到土里就行。扦插一定等到整个番茄植株长大，出现第一花序以后。结果枝就是那种不是只有叶子长很长的枝条（这种枝条基本都是需要逐步剪除的），而是像一朵花似的四面生长的枝条。

       番茄长到后期结果一般都需要打架子支撑，尤其是楼顶露地种植因为有防风的问题更需要打架子。番茄是一层一层的挂果的，有限生长型会自动封顶；无限生长型的番茄在挂了4、5层果以后打顶（摘心），具体方法见计仔的帖子（地址：http://www.tahua.net/thread-176858-1-1.html）。