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茶叶造假再添新招,这种造假茶能不喝就不喝,难喝不说还有害
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2022.08.01 安徽

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若是将喝茶当做嗜好,想必是一年四季日日都离不开它了!

中国作为茶叶的原产国,制茶历史悠久,称得上对茶叶研究最深刻的国家!研究时间长,自然就精通。如今的中国,茶叶种类齐全,“只有你想不到的好茶,没有手工艺人制不出的好茶”!因此,中国茶享誉世界,除了中国人自己爱喝,外国人也爱喝!

不过,每年产出好茶的数量有限,我国茶叶又十分受欢迎!一年产出的茶叶不仅要满足国人需求,还要担当起出口外国的重任。正因如此,我国众多好茶供不应求!

一些商家为了赚更多钱,用假茶来冒充好茶,造假茶横空出世!茶叶造假层出不穷,如今再添新招!下面这种茶,能不喝就不喝,难喝不说还有害!

这种茶就是:染色茶!染色茶分为两种染色,一种是给干茶染色,一种是给茶汤染色!

干茶染色:化学染色剂着色

其中干茶染色非常常见,也是茶叶造假的一贯通用手法!是将化学染色剂兑入成色不好的干茶或者发霉变质的干茶之中,反复摇晃使其均匀分布!如此,染色茶就加工完成了。干茶染色的特征表现为:干茶颜色十分鲜艳,让人感觉这种茶很不错,想要买回家来喝。不过,这种茶可不能喝,喝着不好喝且有害!

干茶染色的茶叶可以通过手上沾水然后揉搓茶叶来鉴别,若是掉色就是假茶!

茶汤染色:硫磺熏茶

还有一种茶是给茶汤着色,常见于对茶汤有较高要求的茶叶中。运用硫磺自身特质,将干茶放置硫磺上方,然后点燃后即可进行“熏黄”处理!经过熏黄处理过的茶叶,它们的茶汤就会十分黄亮,看起来和顶级茶如出一辙!

此类造假茶常见于乌龙茶或黄茶中,因为这些茶好茶的茶汤都是十分黄亮的,所以为了解决那些因为制作不合格而成色不好的茶叶,就可以用硫磺熏制解决!

硫磺熏茶的茶汤虽然颜色十分鲜艳黄亮,但是其中有浑浊物,泡一杯若是茶汤不够清澈,那它就不是好茶!

以上的茶叶造假你遇到过吗?之前可能不太懂,错将假茶当好茶。但是看了以上文章,相信大家以后再遇到此类造假茶便能辨别出来了!不过有一点不容忽视:如今“茶叶造假法”变着花样,实在是防不胜防,说不定下次再买茶就又遇到新的造假方式了!因此,买茶叶还是买百分百靠谱的才放心!

下面这2种茶,是许多老茶客天天喝的口粮茶,品质十分有保障,若是不太会辨别茶叶,那不妨试试它们!

仙雾凤茗:

此茶是来自四川省筠连县的红茶,属于中国红茶大类目中的“筠连红茶”,是“国家地理标志保护产品”此类茶,又名黄芽茶,因独特的香味,被古代皇室贵族所喜爱,受封为“贡茶”,名声响亮,备受关注!

这款仙雾凤茗红茶是“筠连红茶”中的佼佼者,因自身口感独特,营养丰富而备受好评!

它之所以成为佼佼者,和产地有着莫大的关系!此茶长在筠连县的大山上,当地海拔有1000米以上,高山环境质量高,茶叶长在这里天然无污染!而且,高海拔地区的昼夜温差较大,会使茶树生长缓慢,茶树长得慢有利于营养物质积累,因此仙雾凤茗红茶的营养非常丰富,口感更加醇香!

特点:

茶身饱满紧实,呈长条状,表面显金毫,干茶有淡淡花香。成汤后,汤水颜色橙红透亮,如琥珀一般光润。茶汤的香气比干茶高扬许多,是芬芳馥郁的橘糖香。闻着就很甜香,十分诱人。茶汤入口后,滋味醇爽甘甜,口感丝滑如绸,喝起来美味又舒适!

桐城小花

此茶自安徽省桐城市,是当地特产,拥有全国农产品地理标志。桐城市所在地理位置优越,气候为亚热带湿润季风气候,全年雨量充足,空气湿润,环境非常有利于茶树生长!

此茶素以“茶香”闻名于世,桐城小花的香气非常出众,独特的兰花香让它一直在茶圈备受关注!

它长在太行山支脉上,当地远离都市,环境质量优异。此茶选自高山茶树上的嫩芽而制,嫩芽长成之际,正赶上山花绽放之时,茶叶便沾染了花香,闻起来喝起来都有独特“茶韵”!

特点:

茶条自然舒展,外形呈现朵状。茶叶色泽翠绿明艳,香气清鲜持久。成汤后,汤水泛着淡绿的色泽,嫩绿明亮。经热水激发,茶叶的兰花香气融进茶汤,喝一口花香十足,怡人舒畅!

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