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60年代艰苦的农村,全村人饭都吃不饱,我家还晒米粉肉
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2022.08.11 安徽

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#青春不一样#

中国的60年代,正值最困难时期,我爸曾经跟我说过,当时的江西兴国农村,村里大饭堂根本吃不饱饭,家里6个孩子面黄肌瘦。当兵退伍的爸爸决定找战友帮忙想办法,在老部队首长皮定均司令员的后勤部战友老乡那里支来布票、米票、肉票,到县城秘密地贩卖,赚取差价。于是我爸就能躲在厨柜里里煮饭、焖肉,吃不完的肥肉还悄悄地晒一晒。

谁知道这一晒肉可闯祸了,晒肉时被猫偷吃打翻在地,还被邻居发现,接着告发、审问、批斗。但是我爸说“只要一家人吃饱了饭就行”。

村干部也不敢紧揪着不放,因为除了爸爸,没有脑子更活乏的村民,眼下急需我爸想办法为生产队弄一批秧苗!

1965年江西农村大饭堂喝稀饭

60、70年代通用的粮票肉票布票等

江西至今还晒的米粉肥肉,晒干油炸

我爸后来当上村干部后,当年经常在晚上思索如何带领村民奔好日子,种甘蔗就是爸爸最先尝试的农村另类致富路。兴国田土少,村民多,尚有几百亩沙坝土荒废空置,村民开始对我家首创种甘蔗也是观望不敢尝试。年底看到我爸把甘蔗上交糖厂换回来大量粮食、白糖、现金以后,纷纷效仿开荒种植甘蔗致富,为此爸爸还受到县领导奖励和邀请推广经验,红极一时。

1988年江西兴国村民砍收甘蔗

1990年爸爸带领很多村民上县城承包小的公共服务工程,县城各单位换瓦捡漏,修修补补,改造加固看守所,直至后来承包县城最高的中医院八层住院大楼粗坯墙体工程。仅收购一处倒闭砖厂的砖,用十二台拖拉机整整拉了十天,赚得差价就够一家九口两年的生活开支。

80年代江西老式的手扶拖拉机

直至1996年我高中毕业,我爸退休为止,他总其养育了4个儿子,5个女儿,不包括2个夭折的。儿子都学了手艺,建了3幢房子,实属不易。

想想我们4兄弟,建一个房子,养育2个孩子都费劲巴拉,不由得佩服爸妈的勤劳、坚毅以及灵活的头脑。更鞭策我不断的成长进步,一如既往的克服生活的各种困难,包括现在的疫情,经济转型中形势严峻的情况下,只要想起爸爸妈妈在那时更加贫困的条件下都能逆转而上,我有什么理由畏惧?有什么理由“躺平”?

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