在采石现场遇到不认识的石友，只需看对方的收获，便可大致了解对方的“石龄”。新石友一般会用加法，总会发现许多石头都有看点和亮点，所以每次越拣越多；老石友多半会用减法，总是感觉许多美中不足的地方，所以会越拣越少。
石友间有一句口头禅：“石头越拣越少，就是眼光越来越高”。由多用加法到逐渐多用减法，是大多数石友玩石的成长之路。
对自己不熟悉的石种多用加法，能学到更多以前不了解的知识；
对任何石种来说，精品永远是少数。今天对你来说是精品，过段时间随着收藏丰富，水平提升，有的就不一定还是精品了，这就是减法在起作用。评石几乎是每个老石友都会遇到的事儿，有时还是一件特别为难的事儿——多用加法会令对方提高兴趣，能获得更多朋友；多用减法则会打击对方的积极性，有时一两句真诚的提醒也会带来相反的效果。交易时，买卖双方对石头的品相即便心知肚明，说法却是各自为据。卖家说的是加法，虽然心理未必只有加法，却要把石头的优点说到十分；买家说的是减法，尽管心里未必只有减法，却希望以更优惠的价格得到心爱之石。交易的过程其实就是双方的博弈，是加减法的博弈。遇到精明的卖家，夸大亮点，大肆吹嘘，特别喜欢拿大家已知的成交案例比较，并只比优点，闭口不提彼此差距，把加法做到极致。如果是经验不足且经不住劝说的买家，估计一时冲动，减法还没机会用，就上了老板的“当”。或者不成熟的买家，面对某个中意的石头，眼中只有吸引自己的亮点，而缺乏整体评价，很可能以“钟情价”购取，同样没有用到减法。俗话说“买的没有卖的精”，但在石头交易中却没有普遍性。遇到精明的买家，大量运用“减法”，且言之有理，把卖家说得晕晕乎乎，突破其心理防线时，离买家理想的成交价格也就不远了。所以，学好赏石中的加减法，在交易中弄清买卖双方的角色、心理以及商业技巧，便可掌握要理。许多石友或多或少都有一些自己珍藏的石头，不愿出手。它们可能精美难得；可能背后有一段难忘的故事，或是寄托一分难得的感情。对于前者，随着藏品的丰富和眼光的提高，昨天的好石头未必都是今天的好石头，这时就需要用减法遴选心中最新的珍藏石。对于后者，石头的自然属性退居次要，人文价值才是石头加法的主要因素。比如父亲70大寿，儿子送上一枚自己亲手捡的松树石作为贺礼；女儿出嫁，石友父母送上一对小巧精致的长江红心型石作为陪嫁；外地石友不远万里来访，相互间赠送各自心仪的石头。这些具有特殊意义的石头，附加上了满满的亲情、友情，大大加重了他们在藏品中的地位，在评价这类石头时，提倡多用加法。
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