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菠萝君健身
过午不食是佛陀为出家人制定的戒律。
在律部中正确的说法叫“不非时食”。
也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。
这个时间就是在太阳到正中午后,
一直到次日黎明,
这段时间是不允许吃东西的。
而现在有很多减肥的人,
也取用了这个字面上的意思,
按照这个说法进行节食减肥。
过午不食
有研究表明,单从午餐过后至次日早餐前大约 18~20 小时内不进食的时间间隔来看,与我们正常的生活规律、人体器官功能活动和营养代谢等自然规律是相违背的。
多位医家认为过午不食并非过午禁食而是少食。过午少食能够预防食后就寝致消化不良。从现代营养学观点看《中国居民膳食指南》给出的三餐模式为:早餐营养足,午餐要吃好,晚餐要适量。晚餐适量的原则正与过午少食的观念相符合。
中医在餐制和食量上与现代营养学不谋而合,都强调每顿少吃但多吃几顿。像相扑运动员那样一天只吃一顿,但食量超出脾胃的运化能力仍会伤身。所以食物总量要控制,正如《医学传灯》所说:“每日饭食只宜八分,不可尽量”,饿过头了再吃就很容易超量,“恐觉饥乃食,食必多”。正确的做法是定时进餐,每餐少食,常如饱中饥,饥中饱。
过午不食虽然减少了进餐的次数,但没有从根本上改变不良生活方式和克服饮食缺陷,单纯餐次减少,同样可以导致肥胖的发生或减肥无效。
因此,盲目的追寻过午不食是不正确的,并且古人所遵循的并非“不食”而是过午“少食”,另外,也有学者推荐以少食多餐作为一种膳食摄入方式,新研究的结果发现少吃多餐的人往往会低估自己所摄入的热量。
虽然研究者还不能确定一天吃几餐对减肥最好,但是进餐次数较少的话,肥胖者可以更好地控制胆固醇水平。
但是赞成让减肥者继续遵循自己已经习惯的饮食方法,认为改变饮食方法会影响人体激素,可能让人感觉更加饥饿。建议应该做的是坚持之前的做法,然后降低热量摄入。
在这里菠萝君想提醒大家,不论是采用哪一种减肥方式,如果摄取的总能量不减少,膳食习惯没有向健康的方向改善的话,不但可能会没有达到减肥的效果,甚至可能会带来很多副作用,影响身体健康。
最后
最后我们还是建议在原有膳食习惯上,适当减少能量摄入,辅以运动。达到健康科学减肥的目的。
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