小可谈一些感想,还是从思考的脉络来说吧!
提纲:
1、任何商品的市场兴衰都是无商不通,通则发达。
2、商品的价值,从来都是商人赋予的
3、商人与消费者是不可调和的对立矛盾体。
4、普洱茶的“旧”属性,注定普洱茶的“旧”商机
5、现今普洱茶之价值更需要“有形手”与“无形手”的结合。
6、市场的急速炒做,最应避免泡沫的最大化
7、洱茶文化的发扬光大离不开香港人、台湾人!
8、.现今普洱茶的价值,应该是蒸蒸日上的反朴归真
1、任何商品的市场兴衰都是无商不通,通则发达。
所以我们喝普洱茶,得感谢社会上唯一能起到互通有无作用的普洱茶茶商!
2、商品的价值,从来都是商人赋予的,否则就不能成为商品,只能是原始社会的物物交换。
所以我们能谈论众多普洱茶的性价比,得感谢普洱茶茶商精打细算的用心良苦!
当然,茶商也喜欢我们茶客跟着感觉走,“该出手时就出手”!
3、商人追求的是利,而不是公益,这就形成商人与消费者不可调和的对立矛盾。
所以我们茶客总是骂普洱茶商“黑”!
同时,茶商也总是笑我们“一无所有”。
4、普洱茶的“旧”属性,注定普洱茶的“旧”商机
人们的健康生活需要普洱茶,尤其边疆地区更是「宁可三日无油盐,不可一日不喝茶。」,而这普洱
茶偏偏却只有“旧”些才温和柔顺,才老少咸宜。
这大概是旧普洱市场得以永续延存之唯一根本;
也大概是我们茶客不喜新厌"旧"之一贯作风;
也更能显示精明茶商“深挖洞、广积粮”之一箭双雕。
5、现今普洱茶之价值更需要“有形手”与“无形手”的结合。
(1)、现今普洱茶的状况,就是一个字——乱
普洱茶应归为黑茶类还是属于专门的一类,现今,云南人刚开始为论文搜集论据,系统的论证至
今未昭告天下,恐怕在全国人民面前公开答辩的时日也将更是遥遥无期;
茶都喝了上千年了,可普洱茶的定义至今仍然模糊不清,虽有一些专家再三置疑,仍然是涛声依旧!
晒青毛茶是否是普洱茶?云南自家人至今也是公说公有理,婆说婆有理,搞得全国人民不知是喝普洱
茶还是在喝迷魂汤!
普洱茶的制茶工艺是否应该规范,QS认证能否如期推行,云南人至今默默无语;
下边就更不用说什么湿仓制茶、旧茶新做、联手炒作、假厂贴牌、假冒伪劣、普洱茶药理研究….
等等等等,我觉得给我的感觉就是乱——什么都是似似乎乎,似懂非懂,而且这种乱太多太多的是云南人
自己造成而又不见很快解决的!!
给人印象这么乱的普洱茶,要想在茶叶大家族中鹤立鸡群,除了短期的商业炒作之外,还能有什么大
发展呢?那不是痴人说梦吗?
(2)、现今普洱茶的良性发展需要“;两手抓”
普洱茶的良性发展,靠市场这只“无形的手,”但也需要政府“有形的手”
“中国的经济改革实践证明,市场也有自身无法克服的局限性,市场的自发调节性必然会产生一定的盲目
性甚至破坏性,因此,要克服市场的缺陷,就离不开宏观调控这只“有形的手”。
宏观调控主要是指政府运用财政政策、货币政策、法律手段和一些行政手段,对市场经济活动进行干预
和调节。宏观调控的主要目标是,促进经济增长,增加就业,稳定物价”
(3)、解铃还需系铃人,普洱茶的状况需要云南人自己解决
现在的普洱茶市场乱的简直成了一锅汤,云南政府那只“有形的手”也该出手啦!
据报道,云南的政府专项机构、行业协会、研究机构等也算够齐活,但起的作用呢?至今,让我听到
一些关于普洱茶有深度内容的声音,云南人只有个邹家驹老先生(更多的是港台人的声音),但邹老的声
音我认为只是他自己的——因为一直听不到云南政府或权利机构的举措!所以我绝对不认为他的声音是代
表协会或机构的!而是邹老自己的呐喊!!
就看现在云南人围绕普洱茶所搞的最大的活动——马帮茶道·瑞贡京城,多么好的活动啊!我相信每个
爱好普洱茶的朋友都很高兴这件事,相信也希望在中央电视台或上星的云南电视台能每天同步的看到马帮
的报道。据说随行的有组委会秘书长、什么部长等,可是我唯一的是自己从网上发布的一篇篇的“马帮手
札”事后了解这些信息,而且“马帮手札”简直写得就是小学生走马观花式的作文!随行的还有“贡山”
电视台的记者,可是我到现在没有见到一集电视资料。现在都什么年月啦?难道还要笨得等全部活动结速
了赶回到电视台进行编辑制作好后再让国民看吗?没有同步报道,记者去有什么作用呢?缺乏了电视的同
步报道,活动的轰动作用还有多大呢?不说是新闻联播了,起码的3、5天要在CCTV7套也要有个报道吧? 呵
呵,云南人逗——不让你看,这是俺云南人自己的事!
大家可以看看 马帮茶道·瑞贡京城活动的组委会名单,头衔可谓多啊:
组委会顾问: 丹 增 中共云南省委副书记、云南省对外文化交流协会会长
杨崇勇 中共云南省委常委、昆明市委书记
梁公卿 云南省人大 副主任
黄炳生 云南省人大副主任
孔垂柱 云南省人民政府副省长
陈勋儒 云南省政协副主席
苏正国 云南省政协副主席、云南省工商业联合会会长
刘树生 云南省关心下一代工作委员会主任
组委会名誉主席: 张宝三 云南省关心下一代工作委员会执行主任
顾问团成员: 李师程 云南省政协文史委员会主任
岩 庄 西双版纳傣族自治州人民政府州长
刘 明 临沧市人民政府市长
沈培平 思茅市人民政府市长
白一松 北京坦博艺苑董事长
组委会主席:沈光鑫 云南省青少年发展基金会秘书长
组委会副主席: 邹家驹 云南省茶业协会会长
马顺友 云南省茶叶商会会长
樊子实 云南省对外文化交流协会秘书长
组委会执行主席兼秘书长:胡明方
组委会总监:孙 凯 (北京)
组委会执行总监:张洪奎 (北京)
上边的人中哪些是在此凑热闹挂名,哪些是真正在为普洱茶事业真正出力,我们拭目以待!
6、市场的急速炒做,最应避免泡沫的最大化
但凡市场炒作的商品,都必然有泡沫产生,然而泡沫大到一定程度时,随之而来的就是市场危机。
这里我们都知道国家改革开放初期的房地产的泡沫...99年股市的泡沫,等等
年初,我们市场的店铺普遍缺茶,原因是那段时间,云南市场的普洱茶价格飞涨,云南本地的商家喜
笑颜开,终日无不论“涨”,然而异地的商家不敢贸然进货,店家无货卖而迫不得已时,绝大部分店也是
少进货。有的客商拣便宜进了一大堆货,结果货到才发现是堆垃圾。后来就听说南方某城市的茶商从泡沫
里露头了,而且传言说还有人说广东客商有人破产、哪哪哪有客商跳楼…
无风不起浪,我相信有人倒闭或做死,但普洱茶的恶性泡沫,我不相信能维持2年,抑或是5年。看台
湾某个人明着说将来的云南茶农应像东南地区卖铁观音等茶的茶农一样开上小汽车等等,
当初我听到这些话,吓了我一条。近些年中央号召要提高农民收入…结果,粮食蔬菜就哗哗的翻翻…
而城市的弱势群体却倒霉遭殃,甚至有多多少少的人逼上梁山...那么饱汉子不知饿汉子饥的这些市场炒
家,岂不是中饱私囊火锅应民了吗?.
对这位台湾人说给云南人听的好听话,我也支持,但我很反感这些为了商家利益而炒作市场的人。
7、洱茶文化的发扬光大离不开香港人、台湾人!
公有制、计划经济覆灭了一些小农经济的“老字号”,同时催生了一些大型国企普洱茶生产厂,而这
些国企在实行大规模生产的过程中,吸取了香港、广东人的经验后又发展和完善了普洱茶的工艺,并使之
现代化。这里有港台人早期普洱茶工艺的贡献;同时,没有港台人对普洱茶的继承和发扬广大,恐怕普洱
茶至今形不成文化,或者至少是没有现在这么丰富吧(个人浅见)!至少我看到的普洱茶的知识、鉴别、
工艺...等等的内容都是台湾人、香港人在我们日常能看到媒体上说出来的。那么,相比之下,云南人干什
么了呢?只是顾及做茶了吗?云南人也象宜兴人一样只会制作紫砂壶而要靠港台人炒做起来吗?
归根结底是云南政府不重视!大连的足球怎么发展起来的?不是政府的一把手重视,大连的足球能够年
年拿全国冠军吗?江南一带的茶早就实行了QS认证,可云南到明年7月后才能施行,这不是政府的无力治理
和观念转换的慢吗?据说现在国内的一些地区,甚至上海,已经普遍认为普洱茶脏乱差而不愿喝普洱茶
了...但愿到明年云南政府真正抓时的普洱茶还没有遗臭万年吧!!
8.现今普洱茶的价值,应该是蒸蒸日上的反朴归真
普洱茶价格已然较前两年有了大的提升,但未来的走势将会怎样,小可说几点个人的想法:
(1)普洱茶的消费区域尚有待扩大
饮普洱茶的对象是大众,全民饮茶和部分地区饮茶的现象还是有所区别。现在的普洱茶普及地区除了
云南、西藏、广东、内蒙等主要大陆地区外,香港、台湾地区的消费较普遍。那么国内的北方区域的民众
还不甚了解普洱茶,甚至北方区域市场更不能说已经欣欣向荣。为什么有客商做死了,就是普洱茶的消费
区域有限,生产和流通环节被炒家利用了。
(2)大众对普洱茶的认识决定普洱茶的市场地位。
大众对普洱茶的认识,决定于谱儿茶的生产质量的产区政府的重视与宣传。正面的、健康性的宣传从
来都是被民众接受的。现在的普洱茶刚刚有所急速提升,但政府的宏观管理若跟不上,必将被吵家引入歧
途。什么事被炒做就绝对没有最好的结局,比如东南亚的经济危机是国际金融大额炒出来的;害惨了千万
股民的中国股市也是国内外炒家炒出来的...猪圈里的普洱茶也是炒家炒出来的。炒家是不能够长期左右市
场的,因为炒做到一定程度,炒家绝对是要逃走并看笑话的!而现今天普洱茶在市场的地位,至多是借祖
先“瑞贡天朝”来炫耀点吧,可毕竟不是国饮、全民饮啊!
(2)普洱茶的价值,有待进一步提高。
相对于乌龙茶和国内一些绿茶的市场价格来说,现今普洱茶的价格也将会呈现稳中有升的趋势。市场
中普洱茶的价格,以旧为贵,但绝没有任何新品的价格高于旧茶的,这正常吗?
新品的价值是否有待开发呢?
普洱茶的工艺否有待开发呢?
普洱茶的品种鉴定有科学论证了吗?
(3)现今普洱茶的综合治理,有待政府的重视。
谈到政府,我有气就不说了!!!!!
(4)普洱茶企业的生产规模有待进一步扩大生产规模。
10万元就能建个普洱茶生产厂?跟作坊有多大区别那?云南有几家1千万投资规模的企业呢?
(5)普洱茶企业的现代化发展需要人才的引进
不知道大家发现没有,目前虽然普洱茶生产供不应求,但云南茶叶企业极少招聘人才...