水果、蔬菜含糖量列表如下：

 

1％

 

南瓜

 

2％

 

小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、西红柿、西葫芦、冬瓜、茴香、卷白菜。

 

3％

 

大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗

 

4％

 

洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花。

 

5％

 

丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅。

 

6％

 

白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅。

 

7％

 

香椿、香菜、毛豆、黄桃子、胡萝卜

 

8％

 

生姜、洋葱头、红胡萝卜

 

9％

 

橙子、波萝、李子、莲蓬

 

10％

 

葡萄、杏

 

11％

 

柿子、沙果

 

12％

 

梨子、桔子

 

13％

 

柚子、苹果

 

14％

 

荔枝

 

16％

 

土豆

 

20％

 

香蕉、藕