日前,在涪陵举行的乌江榨菜新品发布会上,11种新包装礼品盒惹人注目,其中一款“沉香”榨菜,以一盒600克2200元的售价成为关注焦点,被誉为“天价榨菜”。
“之所以如此昂贵,是因为它的独特工艺和包装配置。”涪陵榨菜股份有限公司市场部负责人介绍,此款“沉香榨菜”复制了巴国古法腌制工艺“倒匍坛沉香”,精选上品“乌江翡翠头”,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底,进行自然酝酿,全程都是纯手工制造,至少3年才能初成,8年以上就是极品。记者看到,这种盒子里除装有榨菜外还配了一套纯银碗筷,更增加了沉香榨菜的价值。
除沉香榨菜外,乌江榨菜本次推出的新品还有五年沉香、老榨菜、精品全家欢、坛装榨菜、礼盒全家欢、礼盒口口脆、虎皮碎椒、六味榨菜等礼品包装,售价从每盒38元到上千元不等,市场定位为高端,主要走团购路线。
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