被剔干净的羊骨架,还卖20元1斤,路人都嫌贵,肉贩:不识货!
说到冬天最适合吃的肉,很多人都会选择羊肉,吃了羊肉以后身体都是暖和的,山羊肉的价格有点高,那是很多人冬季都会经常吃,我们去买羊肉的时候,会发现在肉贩子的摊位上,你挂着一个很大的羊骨架,上面的肉都已经被剔干净了,有的人想买这些骨架,回去熬汤喝,问了一下价格,竟然还卖20元1斤,很多人都嫌贵不买,因为上面没有什么肉了,肉贩子看到这些人,竟然要拿这个回去熬汤,吐槽:不识货!
其实这个东西确实是拿回去熬汤的,但是它还有一个很重要的作用,如果只用来熬汤的话,那就太浪费了,这个东西给孩子补钙,特别的好,用这个羊骨架熬汤喝,比吃羊肉的效果还要好了,而且喝完汤以后,还有一个重要的事情,就是把里面的骨髓吸出来,补钙效果特别好。
这个老板还算是比较会做生意的,除了卖羊肉以外,他还会卖羊肉汤,他们家的羊肉汤,周围人都知道,是用货真价实的羊骨头熬制而成的,里面绝对没有添加剂,很多人喝羊肉汤的时候,还会买一些羊骨头,一根羊骨头就要食言了,老板会把羊骨头的一端给弄开,然后给你一个吸管,就能把里面的骨髓吸出来了。
这个就是老板熬羊骨头的大锅了,因为每天卖的羊肉很多,他们家的羊肉都是当天杀的,特别新鲜,这个大锅的底部全都是羊骨头,还有一些羊肉,而且老板对这个羊肉汤的时候,还有一个秘诀,就是在这个羊肉汤里面放两条鲫鱼,这样炖出来的汤喝起来更加的鲜美,老板每天只卖这一锅,卖完以后想喝都喝不到了。
这个就是老板卖的羊骨头,这个骨头要10元1根,因为是已经做好的,所以价格稍微贵一些,每个骨头上面都会插一根吸管,那味道,吃了一口以后就忘不了了,鲜味中带着香味,味道真的是太棒了,很多人吃过猪骨髓,但是吃羊骨髓的估计不多吧,
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