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3个月开店数百家,顺丰优选实体店做得如何了?

自顺丰优选正式开出线下开店已3个多月,截至目前,顺丰优选线下门店已达数百家。

这些门店多为原来的顺丰嘿客和顺丰家门店改造而来,新门店以生鲜商品为主。据顺丰内部人士透露,顺丰全国范围内的线下店都将改为顺丰优选,自此顺丰优选线上和线下标示统一。

2016年9月初,改名后的第一家顺丰优选实体店已在深圳方鼎华庭开业。  

但与过去公司自营不同,新的顺丰优选门店都采用委托管理模式:即创业者承担房租和人工费,顺丰承担门店的装修和商品供应,并对人员进行培训。

在顺丰优选的网站首页上,可以清晰看见店铺委托管理创业招募的轮播广告:顺丰优选创业首选,零加盟金、零装修成本、零设备投入。

但创业者需要交纳30万元的履约保证金,无违约情况下,合同期满可全额返还。对于没有实体店经营管理经验的人,顺丰称同样可以申请开店,公司会进行培训和扶持。

新开的顺丰优选门店有着清晰的定位即聚焦社区和中高端人群。

定位社区 聚焦食品、生鲜

顺丰优选线下店定位于社区,满足居民消费的一日三餐。

一位顺丰优选的内部人士介绍,实体店进口商品占70%以上,400-500个SKU,主要为食品和生鲜,分为酒水饮料、饼干糕点、休闲零食、冷冻冷藏以及进口商品等几个部分。

对于叶菜等生鲜商品,消费者则可以在顺丰优选的线上下单,部分生鲜商品也可从与顺丰优选合作的基地直接发货。

顺丰优选内部人士表示,门店销售最好的是冻品和酒水,但不同区域的门店会略有差别。目前,商品品类也在调整,创业者除了必选商品以外,也可在商品池中选择一部分适合自己所在区域的商品。

在收益上,顺丰优选采用分成的模式,实体店的收入主要有两部分,一是商品销售分成收入;二是来自快递自寄自取收入。此外,实体店同样保留了向线上引流的功能。据悉,通过线上顺丰优选电商平台交易产生的业绩会跟线下分成,分成比例在15%-25%。

上述内部人士表示,顺丰优选实体店和线上商城为平级部门,都隶属于顺丰商业。实际上,顺丰涉足商业板块也已多年,但至少目前来看,并不能算得上成功。

顺丰涉足电商始于2012年,2012年5月成立顺丰优选网购商城,致力于成为最可信赖的美食网购平台,带给消费者更有品质的生活享受。

嘿客于2014年上线, 嘿客成立之初是为解决物流终端最后一公里收寄“痛点”,并引流线上消费。但实际效果却并不明显,于2015年更名顺丰家,更名后商品种类日渐丰富,2016年9月再次更名顺丰优选,开启了线下门店托管的步伐。

但在业内人士看来,顺丰优选以托管的形式开出线下实体店,乃是无奈之举。嘿客投了大量资金,开了那么门店,不能说关就关。转为托管模式可以降低亏损,并将门店持续运营下去。

一位零售业内人士表示,无论从商品结构,陈列方式、价格竞争力,还是品类管理等,顺丰优选线下门店与国内主流超市仍有不小差距。在当前如此激烈的市场竞争环境下,实现盈利并非易事。

虽然顺丰优选自成立之日起就并未对外公布过其亏损的金额,但根据顺丰借壳上市的鼎泰新材所披露的财报数据显示,顺丰“已剥离业务商业板块”自2013年至2015年亏损分别是1.26亿元、6.14亿元、8.66亿元,三年总计亏损达16.06亿元。

对于亏损的原因,报告中称“主要是因为顺丰商业自2014年开始集中铺设线下门店所致”。

顺丰商业板块经营多年,但一直都没有解决盈利问题,顺丰优选高管又频频换人,给其发展增添了很多变数。

神秘掌舵人

一位熟悉顺丰优选的业内人士表示,顺丰优选的新负责人是一位“生意人”,在国内和澳大利亚都有生意,但顺丰优选并未对外正式公布这位负责人的姓名和履历。

顺丰优选的内部人士称,这位负责人也经常到顺丰优选开会,布置工作,但为人一直低调,是先想把事情做好。

外界对这位负责人几无所知,但仍不解为何这位负责人如此神秘。

在顺丰优选历史上,高管离职频繁。

顺丰优选网上商城2012年5月上线,同年10月,上任仅5个月的刘淼突然宣布离职,随后,顺丰集团副总裁、航空公司董事长李东起接替刘淼,兼任顺丰优选总裁。

2013年,凡客旗下V+商城项目历任COO、总裁的崔晓琦出任顺丰优选CEO,李东起仍在集团层面供职;2015年5月,崔晓琦离职,并加入联想“佳沃市集”,后又辗转到美业邦,由连志军接任总裁;但2016年3月连志军也已离职,加盟海尔旗下日日顺微商。

频繁的高管变动,在一定程度上也影响了顺丰优选的发展。也有业内人猜测,新的顺丰优选负责人可能是在业务做起来了再走上台前。

但无论怎样,目前顺丰优选线下实体店的开店速度还不错。但线上线下统一标识以后,对于优选的知名度和消费者的认知会有很大的帮助。

实际上,顺丰优选的优势在于物流,并没有零售实体店的丰富经验。对于委托管理门槛较低、品控难以把握的问题,将是一个很大考验。

顺丰优选内部人士表示,目前已委托出去的店都是盈利的。

但有业内人士表示,与传统的门店加盟不同,顺丰优选线下门店尚未经过多年经营实践的检验,其持续盈利问题仍待市场检验。

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