今天分享冬季的滋补养胃汤,主要食材就是白萝卜配海带,海带不仅仅可以凉拌吃,煲汤时加上一些海带鲜美可口,汤汁乳白,白萝卜别再做酸辣萝卜了,煲汤时加上一些海带,防癌抗肿瘤,还可以预防甲状腺肿大,还可以呵护肠胃,调理身体,帮助排出身体的有害物质,促进新陈代谢,还能预防流感,止咳润肺等作用,秋冬季节要多喝这道鲜汤,接下来为大家伙分享白萝卜的养生吃法吧。白萝卜和此物一起炖,每天一碗,暖胃健脾,咳嗽不咳,白发变黑发。
【白萝卜海带汤的烹饪技巧】
食材明细:准备一个白萝卜,准备干海带少许,清水少许,少许猪肉,生抽少许,鸡精少许,食盐少许等等。
烹饪步骤1:先将买回来的白萝卜,将白萝卜去掉皮,将白萝卜切成片备用,将小葱切成段备用,将海带切好备用。
烹饪步骤2:准备一些猪肉,将肥肉和瘦肉分开,生姜切成细丝备用。
烹饪步骤3:锅中加上少许肥肉,将肥肉炒出油来,加上生姜丝炒一会儿,加上瘦肉炒一会儿。
烹饪步骤4:加上白萝卜大火煸炒,加上清水一起煮,等待开水煮沸,加上海带一起煮3分钟左右。
烹饪步骤5:将汤汁煮到乳白,加上一些生抽调色,加上食盐,少许鸡精,撒上一些葱花搅拌,这样一道汤汁乳白的白萝卜海带汤就做好了。
推荐语:白萝卜是冬季最平价的蔬菜,不仅仅可以凉拌,炖汤喝非常美味,加上一些猪肉和海带营养翻倍,滋补又健康,既可以为你们提高很多营养,起到防癌抗癌,预防肿瘤的作用,这道汤非常滋补养颜,还可以呵护肠胃,暖胃养胃,促进消化。
白萝卜搭配一些海带,不仅仅缓解咳嗽,消除感冒,还可以预防甲状腺肿大,海带之中含有一些氨基酸,对于头发很有帮助,促进毛发生长,护发养发,乌黑秀发,头发变黑发的作用。
你们喜欢这道白萝卜海带汤吗?
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