西红柿炒鸡蛋,再家常不过了!应该是很多人学会的第一道菜,从小到大,这道菜已经被做了无数遍了。
但您有没有想过,您做的西红柿鸡蛋会不会一直炒错了?
小编不是乱说,越是普通的菜,做出来能让吃的人留下特别深刻的印象。确实不是一件容易的事儿。
有的时候炒出来太水,有的时候番茄无法入味,有的时候太油腻,有的时候吃得腥气!
西红柿炒鸡蛋,有没有一种万无一失的炒法?
打鸡蛋一边要打得均匀,一边能不能省点手劲儿?
2个鸡蛋蓬松得却有六个鸡蛋的效果?
料酒去腥,掌握不好量,效果有时候不理想,有没有调料比料酒更有效?
还等什么,快戳下面的视频吧!
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