?烘焙DIY：早餐派“速成法”一刻钟版快手蓝莓派是如何炼成

超快手~想在家吃各种水果派，还不想费时费事的看这里啦~

飞饼版【蓝莓派】

食材：飞饼2—3张、希杰蓝莓酱适量

配料：鸡蛋液、食用油

做法：

1、准备好蓝莓酱和飞饼皮。

2、取其中一张飞饼，对切成两半。

3、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱。

4、将另外一半飞饼皮覆盖上去。

5、用叉子沿着饼皮外沿按压，使两层饼皮粘合在一起。

6、饼皮表面划开。

7、烤箱预热，锡纸上抹少许薄油，将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。（根据个人烤箱调节时间）

8、表面呈金黄色即可。

1、一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派，如果想要做成甜品店里规则的派型，去掉边角，切成长方形的飞饼皮即可。

2、饼皮四周要用叉子压紧，水果馅不可添加过量。

3、要是想吃到大果粒，用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。

（本文非原创，精编整理公益分享！如涉及版权，请联系删除）