喜欢吃咸味饼干,有一种在啃披萨的感觉,哈哈,也许是我想吃披萨了吧!
喜欢吃咸味饼干,有一种在啃披萨的感觉,哈哈,也许是我想吃披萨了吧!
食材
黄油50g | 全蛋液25g |
细砂糖5g | 盐2g |
低筋面粉100g | 泡打粉1g |
小香葱适量 | 火腿肠适量 |
芝士粉适量 |
步骤
1. 黄油软化后加入细砂糖、盐,用刮刀搅拌均匀
2. 分次加入全蛋液,用打蛋器低速搅打均匀,每次搅打均匀后再加入下一次
3. 低筋面粉与泡打粉混合均匀,筛入黄油中,翻拌均匀
4. 加入切好的小香葱、火腿肠、翻拌均匀即可
5. 有芝士粉的话可以加点,提味
6. 将翻拌好的面团放入油纸上,并放入模具中整形,整形好放入冰箱中冷冻一小时
7. 冷冻后的面团切片摆放至烤盘上,烤箱预热170度,15分钟左右
8. 出炉后晾凉即可!
9. 香喷喷的咸味饼干,来一块
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