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吃零食,也能让孩子更健康?




优妈说

所谓零食,

是指在早中晚三顿正餐时间以外吃的食物。

并不是所有的零食都会危害孩子的身体,

吃这些零食,会让孩子更健康哟~!

1、有利于孩子脑部发育的食物



典型代表零食:核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁这些坚果、种子类食物,每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让孩子总有新鲜感。

但是妈妈们要记得在量上严格把关,不要让孩子吃太多了。

因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制。

除了这些补脑的坚果,当然水果也是少不了的。蓝莓果富含抗氧化物质,可以清除体内杂质,还能提高记忆力。所以,妈妈不妨在冰箱里常备有蓝莓酱或新鲜的蓝莓。另外,香蕉含有丰富的矿物质,常吃有一定的健脑作用。


2.有助于明亮眼睛的零食


典型代表零食:两三片卤猪肝、一小杯酸奶,或者几块抹上奶酪的全麦饼干加一杯胡萝卜苹果汁都是不错的选择。要不,你们也可以考虑给孩子这样的零食搭配:一个煮鸡蛋配上一个橙子;一小块烤白薯加一杯豆奶;黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉等,这些都是富含维生素A、B、C的加餐。

偶尔让孩子嚼点牛肉干、鱼肉干、鱿鱼丝一类的小食品,也能补充蛋白质。

适当允许孩子喝橙味矿泉水,它含有维生素C及叶酸,可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上,当然,更好的是喝上一杯150毫升的鲜榨果汁。


3.有助于细滑皮肤的零食


小朋友们的皮肤本来就非常细腻柔滑,如果能通过零食来补充营养,那么养出一个小脸蛋红扑扑、白里透红的小家伙是多么讨喜呀~

皮肤好就少不了这几类营养:维生素C、维生素E,和β—胡萝卜素等。

典型代表零食水果是这类零食的绝佳代表。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点当然错不了,而对能补铁又美味十足的樱桃就更不能拒绝。

富含纤维的小食品,如掺入麦芽的酸奶,葡萄干、麦片和牛奶,一小块烤白薯,一小碗木瓜百合银耳羹,它们营养丰富,能避免孩子饮食过度,还有润肠通便、排毒养颜的功效。



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