【爱护血管】降血脂，来一碗五宝粥

五宝粥

        中老年人在冬季也要坚持合理的膳食，才能更好地调控血脂。推荐一款五宝粥，降脂又美味。

        材料：红豆120克、绿豆60克、白豆60克、眉豆60克、黑豆60克、大米80克、陈皮数片、糖适量。

        做法：1、豆类用水浸泡1小时，陈皮及米洗净备用；2、水烧开，将豆类和陈皮放进沸水内，煲10分钟后改用中火，期间不时搅拌锅底；3、当豆煮至稀烂状态时，拌入适量糖调味，待糖溶化即成。