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2016.10.02
“吃些应季的蔬菜,不仅物美价廉,而且营养美容双修。丝瓜中维生素B含量高,这些B族维生素能防止皮肤老化,还含有增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。”
丝瓜去皮洗净
切成滚刀小块,切块比较有口感
葱、姜切碎备用
炒锅倒油烧热,下葱、姜炒香
放入丝瓜加入少量清汤翻炒
丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用
炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒。调味时可按个人的口味放入调味口。
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