短时间的高血糖对人体没有严重的损害,且很快就恢复到正常水平，但当身体长期血糖高就会给身体带来危害，在身体血糖高的初期，症状表现不明显时，往往难以及时察觉，等到出现自觉症状时，糖尿病等疾病已经悄悄来到了，中医认为，有诸于内，必形于外，
如果总是口渴心烦，可能是血糖升高了，尿多之后使体内的水分减少，当体内水的总量减少1~2%时，即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮，产生极度口渴的生理现象。
面容色泽发红。有调查显示，隐匿性糖尿病患者绝大多数颜面色泽较红，有89.5%的患者呈不同程度红面容。对于血糖偏高的人来说，他们的皮肤褶皱部位容易出现黑色素沉淀，这是因为血糖偏高者，他们的肝脏功能会有一定的损伤，所以对于皮肤系统的免疫力也会逐渐的降低，长此以往就容易形成人体的黑色素沉淀。
足部麻痹或疼痛很多人并不会很在意，单纯地以为是走得太多所致，以为多休息就会好转。殊不知，足部麻痹也是糖尿病的早期症状之一，糖尿病神经损伤从下往上发展，足部症状就是最早期的信号。
健康人的手掌显示现的红色是大红或者粉红的，相间在淡红和粉红色中的白色是柔和，协调，自然均匀分布的，假如手上的小鱼际下端发红的人往往血糖会偏高。中医讲是因为阴虚内热，平时会出现口渴口干的情况，尤其是30多岁以上的人，很可能出现血糖高的情况。
燕麦燕麦可以产生饱腹感，能够减少能量的过多摄入，控制血糖水平，防止餐后血糖升高，使血糖趋于平缓，因此可以改善糖尿病患者的症状并减少对胰岛素的依赖，缓解糖尿病患者常伴发的心血管并发症。所以，燕麦非常适合糖尿病患者食用。
槐米槐米有抑制醛糖还原酶作用：芦丁10－5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病的治疗。槐米中所含芦丁能改善毛细血管的功效,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。
决明子决明子具有减肥，通便，清肝泻火的作用，对于肝火上亢的病人有较好的作用。尤其是血脂高的人，决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。对于血糖高初期有辅助降糖的作用。
枸杞中医治疗糖尿病,不会直接降低血糖,而是经过调养来控制血糖。现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并可以抗动脉粥样硬化。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显着。
菊花菊花具有清肝火的作用。中国传统中医认为：肝开窍于目。清肝火则有助于改善眼部疲劳，恢复和改善视力。菊花的有用成分中，其最为有特色的非类黄酮莫属。类黄酮具有保护心脏、降低血压、血脂、血糖以及抗氧化、美肤等功效。类黄酮含量越高，其功效越强。因此，菊花茶又被誉为“降三高饮料”。
洋葱洋葱含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，它可以刺激胰岛素的分泌，有助于降血糖。洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
芹菜芹菜是可以降血糖的，中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、降糖，祛脂等功效。血糖高的人可以早晨将芹菜榨汁喝，能更好地保存降糖成分，经常饮用，有利于稳定血糖。芹菜叶中也含有胡萝卜素和维生素c，对于提升抵抗力有很好好的功效。
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