又到吃火龙果的季节啦
饱满的果肉，细腻的口感
一大口咬下去，格外过瘾
火龙果是大家比较常见的一种水果，果肉一般以红、白两种颜色居多，红心火龙果的营养价值要高于白肉的火龙果，所以市面上红心火龙果的价格也要虐高。很多人吃了红心火龙果以后，会发现自己的大便或小便变红了，从而怀疑自己患了血尿或便血，也有人怀疑火龙果里添加了人工色素。。。
吃完红心火龙果大小便为何会变红?
这是因为红心火龙果含有大量的青花素，花青素是一种天然色素，它的水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把小便或大便染成红色。花青素有防癌、抗衰老、增强免疫等功效，是一种对人体有益的天然色素。在进食红心火龙果出现排泄物变红的现象也不要恐慌，一般多喝几杯水，多去几趟厕所，症状就会相应减轻直至消失。
生活中的很多蔬菜和水果都含有花青素，比如紫包菜、紫葡萄或蓝莓等，这些食物食用之后为什么不会出现大小便变红的现象呢。这是因为它们的花青素含量都不高，少量的花青素混杂在大小便之中，根本不足以导致大小便变成红色。
红心火龙果越大个越好？
相对普通的白心火龙果来说，红心火龙果的个头要较为小一些。那红心火龙果是不是越大个越好呢?其实不是这样的。
大家在挑选火龙果时，应该选择中等个头的!因为，大个红心火龙果的水分会比中等个头红心火龙果的水分要多，但是它们所受的光照相同，这样会使得大的红心火龙果没有那么甜，品质没中等个头的好!
每天吃一个即可
红心火龙果无论膳食纤维，还是糖酸比都显著高于白心火龙果。果实糖酸比决定了其甜度，糖酸比越高，甜味越突出，因此红心果的风味比白心果佳。
对一般人来讲，火龙果是种非常好的水果，但对血糖较高的人或是糖尿病患者来说，一定要少量食用，别认为吃起来不甜就是低糖水果。建议每天每人吃一个即可，如果肠胃功能弱，更要适当控制，以免出现腹泻等情况。
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