女人一定要多吃这种蔬菜，它是抗老化之神!

想要永葆青春，没有皱纹?

多吃这种蔬菜就对了!

它就是青椒。

独特功效

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β-胡萝卜素:能够强化皮肤的黏膜

维生素C:提升免疫力，抑制黑色素产生

维生素E:远离老化，清除自由基

有机化合物:净化血液，防止心肌梗塞等

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怎么选

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」

1、看顶端的柄。呈鲜绿色的柄才是成熟的。

怎么吃

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」

【步骤】:

1、茄子洗净切块，用盐水浸泡三分钟，沥干待用。

【步骤】:

1、青椒、猪肉、姜片切丝，大葱切段，大蒜压碎。

2、在肉丝中依次倒入料酒、淀粉、姜丝，搅拌均匀，腌制5分钟。

3、加热油锅，爆炒姜丝和葱花，然后放入肉丝翻炒。

4、待肉丝变色后加入青椒，不停翻炒，加入适量盐和少量酱油，熟后出锅即可。

【步骤】:

1. 将菜花摘成小朵，洗净控水，放入热水中焯熟，盛出控水，备用。

来源:有品生活(pinpinlife)