简介
天气越来越冷了,有时很想吃点热乎乎的家常菜,但自己下厨总是个麻烦事,加上孤家寡人菜量更不好控制。煮个面条是个不错的选择,又快速又简单又美味,还可以根据自己的喜好添加材料。我写的菜谱中是简易版的,希望吃的更丰富的话,可以再做个蛋皮、放点小番茄,色香味俱全了。
devaaa用料
马大嫂豆瓣酱约一大勺
夹心肉一小片
尖头青椒2个
鸡蛋挂面一把
食用油少许
青椒肉末豆瓣酱汤面的做法
第一步
将夹心肉洗净,切成肉末。尖头青椒洗净,切成丁。备用
第二步
油锅烧热,下肉末,翻炒几下,再入青椒、豆瓣酱,继续翻炒几下,炒熟盛出备用
第三步
锅内清水烧开,下挂面,挂面煮熟浮出水面后,将面到碗里,将青椒肉末豆瓣酱淋上,即可食用
青椒肉末豆瓣酱汤面的答疑
关于青椒肉末豆瓣酱汤面的做法还有疑问?
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