中秋美食！脂油火烧分享篇……

从今天开始，

我们将专门为吃货的你们开一个专栏(*^__^*) 嘻嘻……

很简单，

只要你将自己的美食的制作过程以及美食拍照发来即可。

当然有自己的小故事就更好啦。

第一期：脂油火烧

@小青??原产地鲜果

老粉们都知道这个脂油火烧是李师傅的绝活，直到现在还有人在后台问我们详细的过程，可是在这里已经有伙伴做出来了，而且自己发明方法和细节，味道绝壁的高，大家一定要发挥吃货的想象力，没有什么是绝对的。。以下我会把吃货们的小窍门也放上去，大家在实际制作过程中也可以参考。。。

小青??原产地鲜果：用烤箱烤过后外表脆脆的，里面软软的，很香好吃。

当当当当当???

看的花妹直流口水啊！

@杜俊飞

肉一定要好肉，

盐和五香料稍微重一点，

发面是个技术活，

搞不好会酸，

先油煎，

李师傅好像是用猪油煎，

很香，

再烤制，

绝了，

肯定好吃！

@pinganren

听老师傅讲上了年纪容易腿疼，

所以干了三年就改行了。

如果不爱吃大肉的，

可以做油酥烧饼夹串。

虽说素了点，

但是那个味道不比肉火烧差。

ps：有很多人在后台问我们关于详细的细节，几乎想了解分毫不差的境界，我突然就想到一个段子。

大意是说：一中国家庭在德国居住，一日，德国的朋友闻到了从未闻到过的饭香味，寻着味道来到了中国人住的屋子，看到这么多美味，于是就把这位中国男子邀请到家里教如何做菜，中国的这个男子准备做菜时，德国朋友把他的做菜餐具拿上来时，中国男子有点蒙圈啦，那些餐具就像实验工具一样，做什么都要量。

于是，中国这个男子就说，其实这些都不需要，也没有什么既定的多少，做的途中如果欠缺什么就补什么，喜欢什么味道可以酌情加一些，时间久了，就成了自己的做菜味道。

你看，很多时候，我们宁愿相信别人，都不愿相信自己的味觉和体验，所以，我们的美食才会这么的变化多端，民间有太多的味道需要我们去挖掘，而你们也许就是下一个。。