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不一样的麻婆豆腐很有食欲

主料:肥瘦猪肉,豆腐,大葱,蒜头,花椒粒,辣椒粉,豆瓣酱,指天椒,酱油,鸡精,水淀粉。

做法步骤

1. 准备好所需材料

2. 烧一锅开水,然后放豆腐下去焯一分钟取出

3. 锅里烧热油,放肉末下去翻炒

4. 肉馅8成熟后,放入辣椒粉、豆瓣酱炒出红油,然后放蒜末,炒香

5. 加入适量的水、酱油、鸡精炒一下

6. 加入豆腐、花椒粒、指天椒圈轻轻翻炒,最后勾芡收汁,装盘后,撒上葱花即可

7. 美味时刻,配着米饭,开吃,完美!

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