现在的街边小吃是非常多的,这众多的街边小吃有些是传统的小吃,而有些则是人们自创的小吃了。这传统小吃大多都是很有名,也是很多人从小吃到大的,而很多人们自创的小吃,大多数就是人们没吃过的了。
很多的传统小吃,小妖都是很熟悉的,也大多都吃过。虽然这传统小吃很美味,但是相比之下,小妖还是更加喜欢这人们自创的小吃,因为这自创小吃大多都是很新奇的,有时候还会隐藏这惊喜呢。
最近吃到一个自创小吃就让小妖很喜欢了,这种小吃是一位大妈自创的,它是一种核桃小吃。这种核桃小吃的制作跟这鸡蛋仔有点像,不过这味道、口感各方面就要比这鸡蛋仔更加的棒了。
制作这种核桃小吃,首先是需要有一个特制的锅,上面会有很多的核桃形状,往里面加上一些核桃,再倒上一些面糊,盖上盖子,翻转一下,一会儿就会形成很多核桃状的小吃了,一个个小小的看起来还是挺有趣的。
这核桃是很有营养的,吃了可以补脑,一般我们都是直接吃的,而做成这样子的核桃小吃后,这味道更加的让人喜欢了。这核桃小吃吃起来有浓浓的核桃味,口感也是很好的。这样子的小吃很多人都很喜欢,大妈这生意也是非常火爆的。制作一份核桃小吃需要用到不少的核桃,所以大妈一天下来就要用掉几十斤核桃了。不过这收入也很可观了,很经常都是月收入过万的。不知道你们有没有吃过这种核桃小吃呢?
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