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过年了,来盘五彩饺子,为年味儿增味添色彩吧~~

黄色饺子篇

南瓜去皮切块上锅蒸20分钟。南瓜趁热碾成泥,拌入面粉,揉成团,发酵半小时。然后开始包饺子就可以啦!

粉红饺子篇

紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微烫一下。这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取济出来的水和面,然后和平时包饺子的步骤一样啦!

绿色饺子篇

菠菜洗净后,放锅里焯一下,时间可以长一些,菠菜里的绿色汁液就会都出来了,挤干菠菜,然后用这水来和面,包饺子就可以啦!

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