福州这几天下雨气温又骤降,在街上走简直冻成狗!又是时候喝上一盅炖品暖暖身啦!小福今天为大家搜罗了福州街头好吃不贵的炖罐店,看看有没有你钟爱的那家?
★盛记炖品★
炖罐品种繁多
盛记炖品也算是家喻户晓的老店了,亮点就在于价格实惠,品种丰富,炖罐种类很多,有海鲜杂烩、乌鸡、目鱼、海蚌、甲鱼、牛肉排骨等等。可能现在分店开得越来越多,味道没有当初吃那么惊艳。
他们家红鲟饭也很出名
竹制小笼,下铺粽叶,半只鲟,糯米饭,加入香菇、海米、干贝,瘦肉,葱花,入口软糯鲜香。
人均:32元
地址:学军路吉尼雅口腔旁
★姐妹炖罐★
很出名的炖罐店老店,位于桂香街,从塔头走进去200米左右靠右手边位置。亮点就是一家传统福州风味的炖罐店,比较推荐骨髓炖罐,沾虾油吃,味道很独特。
他们家炖罐真是货真量足,料塞得满当当的
人均:23元
地址:桂香街(近塔头路)
★老牌炖罐★
牛肉炖罐
店里主打是炖罐和生炊海鲜,这家的炖罐和想象中的不一样,居然用牙杯装的。每一款的料都挺足的,由于就是隔水炖,都能保留食材的原汁原味,汤的味道都蛮清淡的。
图via大众点评网
人均:35元
地址:前屿东路公交站后面,靠近鼓山沃尔玛
★老铺炖罐★
图 via老和
原吉祥山炖罐老铺,新地址在广达路路口,靠近茶亭那。这家炖罐价格不便宜,最贵的要20多,好在原料新鲜而且料放得很足,花样还不少。店里还有做一些福州传统下饭菜,糟鳗鱼、肉炖蛋、爆蛋等等,很是道地。
人均:35元
地址:八一七中路(近立交桥)
★龙舟炖罐★
牛肉炖罐
海潮路上这家不起眼的炖罐却是的士司机的聚集地,菜大部分都是现点现拿。他们家的炖罐口味偏清淡,推荐最受欢迎的头牌鸭腿罐,鸭肉炖烂又嫩又香,米饭现炊,还要试试最适合下饭的糟鱼,入口回味无穷。(via 吃遍福州)
人均:30元
地址:海潮路50号
★鼎壹汤包馆★
店里煎包、汤包、炖罐都值得称道,炖罐种类不多,有茶菇鲜鸭汤、萝卜排骨汤、莲子猪肚汤和青娥猪肚汤,价格均在10-12元左右,分量十足,汤底清甜,吃汤包之余再来喝上一口汤,也是相当赞的搭配。
人均:25元
地址:乌山路29号(大洋经典对面);鼓东路185号
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