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禅茗
>《城区》
2016.02.23
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【泉州古早味·上元丸】这两天,泉州古街巷里,陆续响起有节奏的敲击声。炒熟的花生,碾碎后拌上白芝麻、冬瓜糖、剪碎的蜜饯金桔、白砂糖等,再用猪油葱花混匀后,或捏或用工具敲成一颗颗的元宵丸馅。馅沾水,放在糯米粉上摇,让馅裹上粉。功成,放水,煮熟,乘碗。味道……
[馋嘴]
#泉州美食#
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