三伏天的到来越来越近,气温一天比一天高,降雨也明显多了起来,而我们体内的湿气也更重了。
湿气不除百病生,长期湿气缠身不仅会诱发许多常见病,甚至肿瘤也和它有关!夏季正是祛湿的好时机,每天早餐喝一它,扫光体内湿气,癌症绕道走!
许多痰湿体质都是因为脾虚肾虚导致的内湿,不少肿瘤患者也是因痰湿致病,专家推荐了一碗药食同源的五米祛湿粥,通过调理脾肾达到祛湿的目的。
它既是食物也是药物,普通人群食用可以起到保健作用,因湿致病的肿瘤患者往往身体容易浮肿,食用此粥也有调养作用,可以祛湿消肿,临床上多位患者使用后均有不错的效果。
食材:芡实米、莲子、薏仁米、高粱米各30克,大枣3颗
做法:以上食材放一起煮粥,先大火煮开,再改小火煮1小时以上,煮至软烂即可,也可以再加入一些大米同煮。
还有一个更便捷的方法,家里如果有豆浆机,提前一天把这些食材洗净用水浸泡一晚,第二天放入豆浆机里打成糊饮用。
中医认为,芡实性平,味甘、涩,具有益肾固精、补脾止泻的功效。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。
莲子味甘涩、性平,善于补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神;
李时珍认为它“禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”《神农本草经》中说莲子能“补中养神,除百病”,被称为“补而不峻”、“防燥不腻”之佳品。对脾虚久痢者,最宜食之。
薏仁能够健脾益胃,促进食欲、帮助消化,可治疗脾虚泄泻,在健脾的方剂内常被采用。李时珍在《本草纲目》中也记载,薏仁能“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿”。
高粱米具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
大枣性味甘温,入脾胃二经,有益气补血,健脾和胃的作用,可加强陈皮的健脾益气之力。
这碗粥的组成都是健康食材,可以长期食用,既能作为早餐,也可以作为两餐之间的加餐,具体的量也没有限制,主要贵在坚持,坚持吃一段时间,对身体大有裨益。
三伏将至,祛湿是养生重点。早餐不妨吃这碗五米祛湿粥,每天早餐喝一它,扫光体内湿气,癌症绕道走!
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