小溪躺在医院的病床上，刚刚打过止痛针，但浑身的剧痛仍在折磨着她，豆大的汗珠仍然顺着小溪的脸颊淌了下来，小溪知道，留给自己的时间不多了。
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两个月前，小溪腹痛便血，到医院检查，结果查出了肠癌，还是晚期，医生看着小溪不由地叹气，一个青春年华的姑娘，刚刚大学毕业两年，还没有结婚生子。
奈何小溪的肠癌已经十分严重，肠道内密密麻麻长满了大小不一的肿瘤和息肉，而且已经出现了肝脏转移，医生也没有更好的办法，只能做姑息治疗，挺一时是一时了。
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随着肿瘤的不断恶化，小溪的情况越来越糟，肿瘤的多处转移，让小溪感觉浑身每个地方都痛，而且这种癌痛十分剧烈，打止痛针都已经没用了。
虽然医生拼尽了一身医术，还是无力回天，小溪最终还是在肠癌的折磨中痛苦离世。
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一个年轻姑娘就这样走了，医生看着既心疼又无奈，这孩子平时也太不知道爱惜自己了。
原来在治疗中，医生了解到，小溪无论是上学还是工作，都很努力，平时不抽烟、不喝酒，没什么不良嗜好，但对吃饭这事，小溪十分不上心。
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从上高中开始，小溪的包里就常备各种肠，什么鱼肠、鸡肉肠、玉米肠……都是那种可以即食的火腿肠，小溪爱吃这些火腿肠，有时因为学习或工作错过了饭点，就拿火腿肠充饥，当饭吃，尤其是工作后，小溪有时一天就能吃一大包火腿肠。
医生对此不免感叹：这食物不能当“饭”吃
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香肠、火腿肠等加工肉会增加肠癌的风险，这已经得到了广泛的证实。
加工肉被列为与烟草、石棉和柴油烟气同一类致癌物。每天食用50克的加工肉制品可使患结肠癌的风险会增加18%。
因为这些加工肉制品中往往添加了硝酸盐和亚硝酸盐等物质，且膳食纤维少，会增加肠道负担，久而久之，致使癌变。
肠癌来临，排便时会有四个信号，出现一个也要重视起来：
信号一、大便带血、粘液
早期出现肠癌常常会与痔疮难以区分，以至于肠癌被误认为是痔疮，导致延误了治疗，错过了治疗的最佳时间。
其实肠癌导致的大便出血与痔疮有所不同，肠癌导致的大便出血是与大便混合在一起的，痔疮的出血常与大便分离。
另外肠癌还导致大便中混着粘液、脓液，三者经常混杂在一起。
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信号二、排便习惯改变
肠癌还有一种非典型的症状就是排便的 习惯有所改变，其中最多出现的是排便次数的增加。
有很多时候一天要跑八九次厕所。排便的时候还会感觉里急后重，经常有便不净的感觉。
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信号三、排便困难
这一症状可能是因为肠梗阻导致的，会出现大便不规则，细长，或者是大便变扁，上面有沟槽等等症状。
大多数患者还会出现严重排便困难的现象，一般是因为肿瘤堵塞了排便通道，导致排便困难。
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信号四、全身症状
一般肿瘤从形成到发展需要一个过程，患者在这个过程中会出现一系列的症状。
肠癌的患者表现一般为贫血，消瘦，无力等等，如果身体突然出现以上症状建议要抓紧检查 了。尤其是第一条，是肠癌的早期症状，并且肠癌早期的治愈率是非常高的。
养护肠道、预防肠癌，记住'一少二多'
一少：
少吃动物脂肪
高动物脂肪饮食是导致大肠癌的高度危险因素。原因大致有二：
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一方面，诸多致癌物质为脂溶性，即可溶解于脂肪中。因此，从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。
另一方面，高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中，可能诱发肿瘤细胞的产生，导致大肠癌。
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建议：
(1)少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，其中包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、 肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄，以及棕榈油和椰子油等。
(2)植物油（包括花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制在每人每日 20-30 克左右（约合 2~3 汤匙）。
(3)不吃或少吃油炸、油煎的食品。
二多：
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多喝蒲谷丁硕参茶
多喝水，既可以防治便秘，还有助于润滑肠道，减少粪便在体内停留，有预防肠癌的作用。
想要更好地调整肠道健康，也可以适当喝些茶水。
将蒲谷丁和硕参搭配，混合成蒲谷丁硕参茶饮用，对养护肠道、清肠排毒有益。
蒲谷丁既能食用，也具有药用价值，能够清热解毒、去火消炎，可以帮助清除肠道毒素，消解炎症，是清肠排毒很好的药食两用植物。
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硕参味苦，其苦味物质可提高消化器官的活动能力，对肠、胃、肝脏、胆囊等消化器脏都有好处。中医中也常用其防治肠炎。
同时，硕参对改善肠道内环境，促进粪便排出也有很好的帮助。还具有改善脂质代谢，促进肠道蠕动，减少粪便在肠道内停留的时间，抑制肿瘤细胞生长，减少肠道内有害物质的产生与积累等多种生理功能。
多补充膳食纤维
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众多的研究表明，增加膳食纤维的摄入，能显著降低肠癌的发病率。
其原因可能是膳食纤维有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便。
这样可缩短粪便在肠道内的停留时间，减少致癌物质与肠壁的接触，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生肠癌的危险。
此外，有研究表明，增加可溶性膳食纤维的摄入，还可能减少动物性脂肪和胆固醇的吸收，这也在一定程度上降低了肠癌发病的机会。
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建议：
(1)每日补充膳食纤维30克。
(2)多吃富含膳食纤维的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。
(3)在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮替代细粮。
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