烤箱版的新疆烤包子,皮薄馅大,家庭版的烤包子做法超级简单,值得试一试!@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
1、中筋粉、盐、鸡蛋、玉米油、清水,搅拌成面团
2、盖盖静置半小时
3、羊肉清洗干净,尽量切小肉丁;我是为了省事,直接搅打成的小颗粒肉末
4、依次放入生抽、老抽、料酒、白糖、孜然粉、盐
5、加入洋葱丁、黑胡椒粉拌匀
6、静置好的面团,揉成长条,切成均等的八份剂子
7、取一份剂子,用擀面杖擀成薄片,放入肉馅
8、用这样的折叠手法包起来
9、一个包子就完成啦
10、摆入烤盘,刷一层蛋黄液,撒白芝麻
11、送入烤箱200度烤20分钟;再转230度烤10分钟
12、哇哦!香喷喷的,馅料十足呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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