“毒五月”来了，多吃苦瓜，助你度过最易生病的一个月

苦瓜一个，去瓢切块洗干净，加盐腌制一下。排骨焯水，倒入锅里加入适量清水，加入提前泡过的黄豆，大火烧开，小火煮一个小时，再加入苦瓜煮半小时，加盐调味即可。