鸡腿手抓饼做的肉夹馍简直太好吃了

今天跟大家分享一个不用揉面就可以做的肉夹饼哦！鸡腿肉非常嫩！简直太好吃了！一点都不比外面卖得差！热呼呼的，饼皮酥脆，一口咬下去直接掉渣，真的馋哭了！小伙伴们快快安排起来吧！

准备食材：

鸡腿三个、洋葱一个、青椒一个、手抓饼四张、老抽适量、生抽适量、蚝油适量

制作方法：

1⃣️、鸡腿洗干净后沥干水份后划刀，洋葱和鸡腿放入锅中，加入生抽老抽蚝油和一碗清水，中火煮30分钟

2⃣️、煮好后，取出鸡腿沥干水放凉，将鸡腿肉切碎，青椒剁碎，一起放入锅中翻炒均匀至断生后盛出备用

3⃣️、手抓饼从冰箱里取出后解冻，卷成长条，再卷成圆形，按扁擀成饼状，放入锅中，小火煎至两面金黄

4⃣️、煎好的手抓饼从侧面切开不要贴断，可以加入肉馅即可