无烤箱就能做的土豆冰丸子，材料很简单，口感十分爽滑比果冻好吃

天气炎热的时候只想吃爽滑的食物。今天我们来做一个无烤箱版的土豆丸子，

入口滑滑的，蘸着黄豆粉吃特别香。是我最近很喜欢的甜品，简单得来又美味。

这是需要准备的材料：土豆淀粉70克，牛奶500毫升，白糖40克，黄豆粉适量

先把土豆淀粉加入到平底锅中，再加入白砂糖，一半的牛奶混合均匀。

再倒入剩余的牛奶混合均匀。

转移至火炉上，开中火加热，一边加热一边搅拌人不要离开！很容易糊底！

看到粉浆慢慢地变粘稠，转成小火，继续搅拌。

一直搅拌到提起来不会轻易落下，具有很强的粘性为止。

装进裱花袋里面。如果没有裱花袋的话，可以用保鲜袋来代替。

然后用夹子把封口夹紧，静置30分钟以上放凉。

取来一碗冰水，给裱花袋剪一个大一点的口子，把土豆丸子挤出来，然后剪断丢进冰水中。这样土豆丸子就不会黏在一起了。

口感滑滑的，吃之前撒上黄豆粉，要熟的才行。家里只有生豆粉的话，记得在不粘锅里小火炒熟。什么也不用添加，把黄豆面加进去干炒就可以了。

最后再淋上一些蜂蜜就可以吃了，你也可以试试白糖或者是自己家的糖浆。入口十分爽滑，像是撒了黄豆粉的牛奶布丁。